寶寶版薯條
參考月齡：10個月以上
說到薯條，大家肯定不敢給寶寶吃，但只要換個方式製作，其實也非常健康、美味！
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TPIS：輔食小貼士
1提供給寶寶的營養前幾天帶小寶去外面聚餐，朋友帶來了一點KFC的薯條，小寶吃的津津有味，回家一直嚷嚷着吃。可我們都知道這種油炸的薯條熱量非常高，不但營養低，還含有很多反式脂肪酸，過多食用會影響寶寶的生長發育、降低大腦記憶力。於是我在網上找了很多自制薯條的食譜，嘗試着做了一些調整，終於做出了這款無鹽少油、無需油炸的健康版薯條。
2添加の小要領● 寶寶版薯條可以當加餐添加。外出遊玩時也便於攜帶，能補充較多的碳水化合物。
● 用同樣的方法，還可以做紫薯條、紅薯條和山藥條，都是很不錯的手指食物哦。
3黃媽說...除了玩具之外，零食是寶寶最好的精神慰藉物，但很多家庭會完全杜絕給寶寶吃零食，其實這樣的做法太極端了。黃媽的建議是零食能“限”但不能“禁”，同時我們多一些自制的零食，這樣既能夠把控“質量”，又可以控制糖分和油脂。平時，我們儘量在寶寶面前多吃一些水果和蔬菜，少在寶寶面前吃零食，以身作則的傳遞健康的飲食習慣。
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食材準備
油3克
土豆1個
食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量◆ ◆ ◆
製作步驟
1-土豆切成厚約0.5CM的細條，放入清水中浸泡5分鐘，再撈入沸水中煮2分鐘，然後瀝乾水分。
PS：土豆條儘量切的均勻一點，頭尾不要有尖頭，不然容易受熱不均勻而焦掉。
2-瀝乾後的土豆條放入一個大碗中，再倒入3克油，如果要調味可以在這一步加入哦。
PS：10個月以下的寶寶不能很好的消化植物油，所以我建議10個月後再添加，另外還要少量。
3-用手抓均勻，儘量讓土豆條都能沾到油。
PS：要是想調味，可以在這步加進去，但注意清淡哦。
4-烤盤上鋪上一張硅油紙，放上土豆條，烤箱預熱210度後再烤10分鐘。
PS：每個烤箱的溫度不一樣，建議寶媽們在最後幾分鐘多觀察觀察，切勿烤焦哦。
5-用同樣的方法也可以做出紅薯條。
6-稍稍冷卻後就可以給寶寶吃啦，外出遊玩時帶上一點也是很棒的哄娃神器哦~
7-這個薯條一點都不油膩，口感和KFC薯條軟掉後的非常相近，超級好吃~！O(∩_∩)O~
PS：1歲以上的寶寶，如果家裏有自制的番茄醬或水果醬也可以沾着吃哦。
1-選購土豆時，發芽或變綠的土豆是萬萬不能食用的哦，
2-土豆條儘量切得均勻一點，粗細大約0.5CM，長度按照小寶寶一手抓且能露出一點點即可。另外，土豆條頭尾不要有尖頭，不然容易受熱不均勻而焦掉。
3-步驟中有浸泡土豆，這是爲了泡出多餘的澱粉，口感會更好。
4-每個烤箱的溫度不一樣，建議寶媽們在最後幾分鐘多觀察觀察，切勿烤焦哦。
