石斛花氣味清香,其中含有多種揮發油,能夠使人心情開朗,精神性失眠、暑熱不適、躁動不安等症均有一定的治療效果,那麼石斛花糖尿病人可以吃嗎?
石斛花糖尿病可以吃嗎
糖尿病患者適量服用石斛花可以起到一定的輔助降糖效果。
石斛花具有滋陰潤燥、養胃生津等功效,日常用石斛花泡水可以緩解糖尿病引起的咽乾舌燥。此外臨牀研究表明,鐵皮石斛花可以增強胰島素活性,顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
不過需要注意的是鐵皮石斛花性味偏寒,一次不可食用太多,脾胃虛寒,胃酸分泌過少者好將其與枸杞、紅棗等配伍服用。
適合糖尿病人的石斛花的吃法
石斛花茶飲
材料:石斛花5-7朵
做法:取鐵皮石斛花少許,洗淨,加冰糖少許,微火煮20-30分鐘,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。
石斛花西洋參茶
材料:西洋參10克、石斛花4-5朵
做法:將西洋參洗淨弄乾切片放入大容器備用,然後將石斛花洗淨晾乾盛入有西洋參片的容器,最後放入開水加蓋悶燒15分鐘就可以了。
糖尿病保健茶飲推薦
玉米鬚茶
材料:綠茶10克、玉米鬚10克、大麥芽10克、葛根10克。
做法:先將諸物加水1500毫升煮開,3分鐘後停火,放入茶葉,浸沒5分鐘即可飲用。水盡時可再加入開水500毫升浸泡10分鐘再行飲用。
絞股藍枸杞茶
材料:絞股藍15克,枸杞子15克
做法:將絞股藍、枸杞子分別洗乾淨,曬乾,放入大號茶杯中,用剛煮沸的水沖泡,加蓋,悶15分鐘即可飲用。
黃精首烏茶
材料:黃精50克、首烏30克
做法:將上兩藥煮茶飲用,每天一次空腹飲用,有補虛活血作用。適用於已經打胰島素病患及各類型糖尿病患。