臨近春節，意味着一波又一波的美食即將洶涌而至了！平日裏，看着自己的大象腿、水桶腰，說好的要減肥，定好的要少吃的目標，卻怎麼也抵擋不了“就再吃一小口”的誘惑。
臨近春節，意味着一波又一波的美食即將洶涌而至了！平日裏，看着自己的大象腿、水桶腰，說好的要減肥，定好的要少吃的目標，卻怎麼也抵擋不了“就再吃一小口”的誘惑。
美曰：何必壓抑自己的天性，吃嘛！人生少了痛快的吃喝，那是多麼遺憾的事情！
不過，話雖如此，但如果能稍微注意吃的方法和食物種類，就能夠保住身材，豈不是兩全其美嗎？！
比如下面這4種食物，不僅熱量低，還兼具減肥塑身的功效，既能讓你吃得爽，還不長胖！
西芹：瘦臉
想要瘦臉應多多留意攝取含高鉀質的食材，鉀質能夠促進體內代謝，排除不當飲食所產生的臉部腫脹問題。
而一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里，進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣，消化芹菜所需的熱量就超過了它本身所提供的熱量，當然是“越吃越瘦”！
★ 同類食材推薦：菠菜、豆苗、紅蘿蔔、柿幹、柿子椒等。
雞絲芹菜沙拉
準備食材：芹菜200克、雞胸肉適量、沙拉醬適量、食鹽適量。
1、備好芹菜及熟雞胸肉。
2、鍋內燒水，煮至水開，將芹菜去葉切段清洗後，入鍋內微焯一分鐘，加入適量細鹽。將焯好的芹菜出鍋，用冷開水微泡。
3、將熟雞肉撕成絲。
4、將焯泡好的芹菜跟雞絲擺盤在一起，加入適量沙拉汁即可。
番茄：瘦腰腹部
? 很多人會有“游泳圈”或是小肚腩，出現這種情況往往是因爲腸道中堆積了太多的廢物。所以，瘦腰腹部最應該的就是多增加一些膳食纖維含量高的食物，加速腸胃蠕動促進排便，有效排毒減少脂肪腹部堆積。
? 而番茄中富含的食物纖維，可以吸附腸道內的多餘脂肪，將油脂和毒素排出體外。在飯前吃一個番茄，可以有效阻止脂肪被腸道吸收，讓你再也沒有小肚腩的煩惱。
★ 同類食材推薦：韭菜、酸奶、海帶、生菜、土豆、木耳、魔芋、綠豆芽等。
蒜香番茄土豆片
準備材料：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。
1、把土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡。
2、番茄洗淨後去蒂，切成塊。大蒜去皮，切成片備用。香菜洗淨後，切成1釐米長的段。
3、鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入一半的大蒜片。
4、煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，一直炒到土豆片變成透明色。
5、放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。
6、關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
白蘿蔔：瘦腿
? 大腿是人體用來儲備能量以備不時之需的“倉庫”，所以特別容易堆積脂肪。瘦腿應該多補充維他命A、維他命E、鉀、鈣、維他命B羣、纖維素。這些有利於排毒和促進脂肪燃燒。
? 白蘿蔔含有的辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝的作用，避免脂肪在皮下堆積。這個功能可不是哪種蔬果都比得上的，對付大腿脂肪最合適不過啦！
★ 同類食材推薦：海苔、蘋果、紅豆、西柚、冬瓜、金槍魚等。
雞汁蘿蔔絲
準備食材：白蘿蔔1根、食鹽1小匙、高湯適量、豬油（煉）1小匙、小蔥1根、胡椒粉半小匙
1、將白蘿蔔切成6釐米長左右的絲，將切好的蘿蔔絲入沸水鍋內焯水後撈出，瀝乾水分。
2、鍋裏倒入雞湯，燒沸後撇去浮沫，放入蘿蔔絲，煮至蘿蔔絲入味，加鹽、胡椒粉調味。
3、盛出鍋裝入盅內。
4、淋少許豬油或雞油（如果湯油份多就不需要了）。
5、用蔥絲、蘿蔔葉、紅辣椒裝飾即可。
花椰菜：豐胸
? 如果體重下去的同時，讓胸部也縮小的話，那真的算不上一件值得高興的事情！減肉不減胸纔是最完美的期待！
? 而減肥不減胸應多吃富含維生素E以及有利於激素分泌的食物，促進乳房發育和維持其豐滿和彈性。
? 花椰菜有豐胸的作用，主要是因爲期含有豐富的維他命A，能激素的分泌。而且花椰菜還含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質等，不僅能幫助豐胸，還有美胸的功效。
★ 同類食材推薦：牛油果、木瓜、香蕉、捲心菜、菜花、蘑菇、黑芝麻等。
西紅柿燴菜花
準備材料：花菜1顆、西紅柿2個，蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。
1、花菜洗乾淨掰成小朵。姜蔥洗淨，切段備用。西紅柿去皮切成塊。
2、鍋放熱油，下蔥薑末爆香。
3、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
4、把菜花在沸水中焯8成熟，撈出備用。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
