很多人在剛開始減肥時會瘦的比較快，但是瘦到一個程度後，就有可能會遇到減肥瓶頸期，其實遇到減肥瓶頸期時，可以參考以下幾個小方法哦!
減少碳水化合物的攝取
科學家認爲低碳水化合物飲食對瘦身是有效果的，有研究顯示需要減重的人，每日攝取 50g 碳水化合物，最後發現減肥的效果比傳統的低脂飲食更好。如果在減重時遇到瓶頸期，可以試着攝取較低的碳水化合物一段時間，等突破瓶頸期再調整碳水化合物攝取量，但如果你有某些疾病，還是建議與你的醫師討論後再決定。
增加運動頻率或強度
遇到減肥瓶頸期時，可以試着增加日常運動的頻率，或是增加運動強度，因爲減重時身體的代謝率通常都會降低，因此科學家認爲可以透過運動的調整，來提高身體的代謝率，並突破減肥瓶頸期，其中又以能增加肌力、提高肌耐力的阻力訓練最爲有效，其他像是有氧運動或高強度間歇式訓練，也可以幫助身體提高代謝率。
記錄自己吃下的食物
有時候我們會覺得自己明明吃得不多，怎麼會遇到減肥瓶頸期這種事，這時可以試着將自己當天攝取的食物記錄下來，再好好審視食物的內容與份量，並做出正確的調整，科學家認爲有很多正在瘦身的人，會低估自己一天吃下的食物有多少，發現問題在哪裡就可以做出改變，並幫助我們突破減肥瓶頸期。
增加適量的蛋白質
遇到減肥瓶頸期時，增加適量的蛋白質可能會有幫助，科學家認爲攝取蛋白質能幫助提高身體的代謝率，消化蛋白質時，跟消化碳水化合物或脂肪時相比，還會多燃燒 20%～30% 的熱量。此外，蛋白質可以促進荷爾蒙的製造，包括能讓我們有飽足感的飽腹荷爾蒙在內，覺得飽就不會不小心吃下過多的食物。在減重時爲了維持肌肉量，每餐的蛋白質攝取也必不可少，肉、蛋、奶、豆腐都是良好的蛋白質來源。
喝水、咖啡、茶
喝含糖飲料比較容易導致體重上升，所以正在減重的人建議挑選對瘦身有益的飲品，有研究顯示喝 500ml 的水，1.5 小時後身體的新陳代謝會提升 24%～30%，因此想要突破減肥瓶頸期的話，就要飲用充足的水。其實除了水，適量飲用咖啡和茶，也可以幫助減重或突破減肥瓶頸期，因爲這兩種飲品都含有咖啡因，能幫助減少脂肪吸收，並幫助身體提升新陳代謝率。
攝取足夠的膳食纖維
在飲食中加入足夠的膳食纖維，也可以幫助突破減肥瓶頸期，尤其是遇水就會變成膠狀的水溶性膳食纖維，它可以延長食物在體內消化的時間，並讓我們感到飽足，就不會吃下額外的零食。此外，科學家還認爲，將膳食纖維的攝取量從 18g 提升到 36g 的話，身體對食物熱量的吸收即可減少約 130 卡路里。
睡眠要充足
好的睡眠可以幫助維護我們心理和生理的健康，還有研究顯示充足的睡眠對減重很有幫助，如果在減肥時期經常睡眠不足，身體的新陳代謝率就有可能會降低，甚至還會增加食慾、促進體內脂肪的儲存，並造成減肥瓶頸期。到底要睡多久纔算充足呢?科學家建議的睡眠時間爲 7～8 小時喔!
