身體健康是每一個人都十分渴望的事情，沒有強壯的身體，就享受不了幸福的生活。因此，每一個人都要對自己的身體負責任，一有時間，就應該常做些護心護肺的補品來調理身體。今天，爲大家介紹一種簡單營養的補品的做法。
養心護肺——黨蔘米糊
黨蔘米糊的製作材料：
主料：黨蔘200克，棗(幹)250克，糯米75克
調料：白砂糖10克
黨蔘米糊的做法：
1.黨蔘、紅棗、糯米洗淨;
2.將黨蔘放入紗布袋中;
3.黨蔘和紅棗放入鍋內，加水適量，浸泡30分鐘以小火煎煮30分鐘;
4.撈去黨蔘，留下紅棗及湯，加入糖煎熬成黏汁;
5.糯米加水適量，隔水蒸熟;
6.糯米飯倒扣在大盤中，將紅棗嵌在飯上，最後將參棗湯淋在棗飯上即可。
黨蔘米糊的製作要訣：
此粥以秋冬季節服用爲佳，凡屬陰虛火旺體質及身體健壯者不宜服用。
健康提示:
1.補脾和胃;
2.紅棗性溫味甘，補脾和胃、益氣生津;
3.黨蔘性平味甘，能補中、益氣、生津;
4.糯米性溫味甘，有補中益氣之功效;
5.紅棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等;
6.黨蔘能促進血液凝固，降血壓，增強抵抗力。
食物相剋
黨蔘：不宜與藜蘆同用。
