發物的食物有哪些？發物指的是容易誘發某些疾病，或者容易加重某些疾病的食物，所以人們應該瞭解哪些食物是發物，才能及時預防，可是發物的食物有哪些呢？如果您想知道的話，就必須看看下面由小編爲大家準備的文章。
海腥類
1、食物舉例：
主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。
2、食物提醒：
（1）這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症。
（2）同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
蔬菜類
1、食物舉例：
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
2、食物提醒：
這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
果品類
1、食物舉例：
主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。
2、食物提醒：
前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
禽畜類
1、食物舉例：
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等。
2、食物提醒：
（1）這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。
此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
（2）雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
食用菌類
1、食物舉例：
主要有蘑菇、香菇等。
2、食物提醒：
（1）過食這類食物易致動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾。
（2）此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
發物的食物的注意事項
1、屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時還將葷腥羶臊之類食品一概視爲發物。
2、當食物影響疾病的治療，助邪傷正、添病益疾時要忌口。
3、當食物易與藥物產生不良反應時要忌口。當進食食物的作用與藥物產生的作用一致時，就會減弱、抵消藥物療效，甚至產生毒副作用，從而妨礙疾病的治療。
4、當食物對病後調整康復不利時要忌口。大病初癒，消化力弱，正氣未復，飲食失當，可使病情反覆或變生他疾。如魚、蝦、蟹、貝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患過敏性疾病者，應注意選擇避食。又如高脂血症、高血壓、冠心病、中風等，病後飲食宜清淡，不可過食油膩厚味之物。
