蛋撻在微波爐裏面烤幾分鐘可以吃

通常我們自己在家制作的蛋撻多用烤箱烤制，如果沒有烤箱也可以用微波爐替代，下面來了解一下蛋撻在微波爐裏面烤幾分鐘可以吃。

蛋撻在微波爐裏面烤幾分鐘可以吃

蛋撻用微波爐中高火烤4-5分鐘即可，如果選擇燒烤模式需要烤15-20分鐘左右。具體時間根據一次放置的蛋撻數量來決定。多的話可以適當延長1到2分鐘。

微波爐烤蛋撻的做法

材料：牛奶80g、細砂糖25g、淡奶油180g、蛋黃3個、蛋撻皮12個
做法：
1、準備好材料，將淡奶油、牛奶、糖按分量準備好。這個量可以做12個蛋撻還多，可以按比例增減；
2、將牛奶分成兩份，各40g。將白砂糖加入40g牛奶中，攪拌均勻；將淡奶油加入另40g牛奶中，攪拌均勻；
3、將3個雞蛋黃打撒加入攪拌均勻的牛奶＋糖中攪拌均勻，備用；
4、將糖蛋奶和奶油奶混合，攪拌均勻過篩2遍，蛋撻液準備好了；
5、將蛋撻液加入蛋撻皮中，8分滿；

6、上微波爐，還是要用架子架空，選擇燒烤模式烤4-8分鐘即可。