萬聖節前夕，在每年的10月31日，是西方世界的傳統節日，主要流行於撒克遜人後裔雲集的美國、不列顛羣島、澳大利亞、加拿大和新西蘭等西方國家。當晚小孩會穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集糖果等。
太妃糖蘋果
太妃糖蘋果是英國萬聖節時的一種傳統食品，明治維新期間傳至日本，在日本漫畫中也多有呈現，因此也經常被誤認爲是日式食物，在日本漫迷中被稱爲“蘋果糖”。太妃糖蘋果原本是萬聖節之夜大人因循“不給糖就搗蛋”習俗送給孩童的禮物，但後來發生多起有人在蘋果中加入刀片造成傷害的事件，致使送蘋果的習俗漸漸消失。傳統的太妃糖蘋果是由太妃糖作爲塗層，的原料已經日趨多元化，最常見的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。
粟米糖
粟米糖是一種古老的漢族甜點，其製作方法較爲古老，起源於何時已無從查考。據《齊民要術》轉引崔浩《食經》中，製作方法更爲簡單，只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻，放在容器過一夜得汁水，煎濃就成飴。
烘南瓜子
可能這是在西方傳統萬聖節中，唯一不甜的零食。鹹鹹的口感，略帶堅果的味道，西方人常喜歡用美國的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當它進入口中，香氣又會變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出產這款葡萄酒的哈德遜河谷(Hudson Valley)就在美國著名的“無頭谷”(Sleepy Hollow)和著名的“無頭養馬人”附近。
南瓜派
南瓜派，是萬聖夜的節慶食品，特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心，平常就有在吃，特別在萬聖夜的前後，成爲一種應景的食物。
關於南瓜派還有一個故事，是說一個名叫 JACK 的人，是個醉漢且愛惡作劇。一天 JACK 把惡魔騙上了樹，隨即在樹樁上刻了個十字，恐嚇惡魔令他不敢下來，然後 JACK 就與惡魔約法三章，讓惡魔答應施法讓JACK 永遠不會犯罪爲條件讓他下樹。 JACK 死後，其靈魂卻既不能上天又不能下地獄，於是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照着指引他在天地之間倘佯。這根小蠟燭是在一根挖空的蘿蔔裏放着，稱作“JACK LANTERNS”。據說愛爾蘭人到了美國不久，即發現南瓜不論從來源和雕刻來說都比蘿蔔勝一籌，於是南瓜就成了萬聖節的寵物。南瓜派也成爲了萬聖節的應景食物。、
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