如果梨子皮起了黑斑，而且黑斑按壓後已經凹陷說明梨子已經開始黴變，產生了大量微生物，即便是將黑斑部分挖掉，其它果肉部分也有可能被感染，因此這種梨子不宜繼續食用。
另外梨子在受到碰撞或者刮擦後也會發生氧化反應而變黑，如果僅僅是表皮變黑，裏面的果肉還未腐爛是可以繼續食用的。
1、如果家中梨子的數量比較多，一下子吃不多可以將梨子用衛生紙一個一個分別包好，這樣可以減少溼氣，將包好的梨子放入乾淨的紙盒，冰箱保鮮層保存，保存時間最好不要超過五天。
2、如果是不做任何處理放入冰箱冷藏不宜超過三天。
3、如果是氣溫比較低的冬天可以直接將梨用報紙包好放在陽臺上保存。
