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西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃

來源:育娃網    閱讀: 2.45W 次
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西紅柿雞蛋是國民菜的基礎款,可不單隻有炒來炒去這一種做法,年前嘗試過虎皮蛋番茄羹,番茄雞蛋布袋等等,今天弄一個羹湯的方法,希望你們也一樣喜歡嘿嘿。

西紅柿泥雞蛋羹

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃

製作方法:

1、西紅柿用開水燙下,去皮,切瓣。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第2張

2、放入榨汁機中打成泥。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第3張

3、倒出來放入碗裏。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第4張

4、炒鍋放少許油加熱,放入蔥花炒香。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第5張

5、把西紅柿泥放入鍋中炒2分鐘。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第6張

6、放入適量的水。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第7張

7、再放入少許鹽進行調味。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第8張

8、放入水澱粉勾芡。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第9張

9、最後放入雞蛋液快速攪拌,淋香油出鍋就可以了,喜歡香菜小蔥的可以撒點。

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第10張

西紅柿泥雞蛋羹怎麼做好吃 第11張

泡飯吃是不錯滴,如果你喜歡吃湯泡飯的話~

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