韭菜籽是有一定的壯陽效果的，所以有些人拿來泡酒飲用，以便能補腎壯陽。那麼，韭菜籽和什麼泡酒能補腎壯陽呢?
韭菜籽酒
材料：150克韭菜籽、三斤50度以上的白酒。
做法：將韭菜籽其炒熟之後，泡在三斤白酒當中，放在陰涼乾燥的地方，密封7天以上就能飲用了。
韭菜籽加鎖陽
鎖陽是一種生長在荒漠中的肉質寄生草本植物，它能夠補腎壯陽、益精潤燥，和韭菜籽功效相似，又有些許不同，兩者一起泡酒，能夠呈現出更加多樣的效果。
做法：在炮製的過程中需要將乾燥後的鎖陽切碎與韭菜籽一同放入酒中，至於陰涼乾燥處，密封7天到10天。
韭菜籽配中藥
韭菜籽搭配金櫻子、白蓮子、菟絲子、覆盆子、枸杞子、五味子、當歸、黨蔘、山藥等，這些藥物基本上都是有補腎壯陽的效果，所以看是混搭，但是又有共同性，從而能夠將主要的功效發揮到最大化，補腎壯陽效果更好。
這些藥材一起泡酒時，還可以在裏面加入適當的冰糖，這樣能夠使它的口感更佳。
韭菜籽黃酒
做法：將韭菜籽炒熟至發黃，並且能夠聽到炸裂的聲音，然後加入黃酒中浸泡24小時即可飲用，也有補腎壯陽效果。
但這樣的泡酒方法屬於即泡即飲型，不需要等候太久，但是也不能夠儲存太久。
韭菜籽泡酒注意事項
1、泡酒一定要用品質好的純糧無添加泡酒專用酒，食用酒精酒因爲添加劑的原因會破壞原料的功效、效果大打折扣。
2、泡酒禁止用塑料桶酒(白酒腐蝕性強，會把塑料有害成分腐蝕到酒裏，影響藥效和健康)建議用玻璃和陶藏器皿。
3、韭菜籽泡酒不能夠和寒性中藥一起服用。
4、陰虛火旺者禁止服用韭菜籽泡酒。
