花菜甜美可口，其富含的維生素C與葉酸不僅能增強孕婦免疫力，還能保護胎兒的神經系統，是孕期媽媽們的貼心蔬菜。孕婦花菜怎麼做呢？我們來看看孕婦吃花菜的幾種做法吧！
孕婦花菜怎麼做：番茄花菜
材料：番茄300g、花菜250g、油適量、鹽適量、蔥適量。
做法：
1、備料花菜、番茄。
2、鍋里加水煮開，先將花菜下鍋焯至斷生，再將番茄下鍋燙去皮備用。
3、另起鍋加油，將番茄改刀下鍋。
4、加適量細鹽炒制入味。
5、再將焯好的花菜回鍋燜至。
6、最後再加蔥段提香提色即可。
孕婦花菜怎麼做：花菜燉肉
材料：花菜4000g、豬肉150g、油適量、鹽適量、蒜適量、蠔油適量。
做法：
1、將花菜清洗乾淨，控出水分。
2、將肥肉切成片，瘦肉切成丁，這次用的肉是之前煮好了放在冰箱裏的，比較容易熟。
3、坐鍋點火，將肥肉放入鍋中炒;炒出油來。
4、肥肉炒出油來，肉不膩爲止。
5、將花菜倒入鍋中大火翻炒。
6、在花菜中加入水，大火煮開，小火慢燉。
7、在花菜中加入蠔油。
8、灑入適量的鹽。
9、將肉倒入鍋中。注：以上的肉是之前煮好了放在冰箱的，取出來切成塊即可。
10、起鍋裝盤。
孕婦花菜怎麼做：培根蘑菇燒花菜
材料：花菜500g、蘑菇150g、培根4片、油適量、鹽適量、蔥適量、醬油20ml、白糖3g、香油適量、姜適量。
做法：
1、準備好所有的食材。
2、花菜洗淨手掰小塊，蘑菇撕條，培根切片。
3、鍋中水燒開放入花菜焯燙過涼。
4、再放入蘑菇焯燙。
5、炒鍋倒油爆香蔥姜。
6、放入培根翻炒。
7、淋入料酒出香。
8、再放入花菜繼續翻炒。
9、加入蘑菇翻炒。
10、加入醬油。
11、加少許糖。
12、加適量的清水加蓋燒製5-8分鐘。
13、花菜變軟加入鹽。
14、淋入香油翻炒均勻關火。
孕婦花菜怎麼做：白雪映花菜
材料：花菜150克、雞蛋3個、紅蘿蔔10克、青椒適量、花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。
做法：
1、花菜切成小顆，雞蛋去黃留白，紅蘿蔔去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。
2、燒鍋加水，待水開時，加鹽少許，下花菜煮至熟透，撈起盛入碟內。
3、另燒鍋下油，鍋不能太熱，把雞蛋白調入鹽，雞精、白糖、紅蘿蔔、青椒打散、輕輕倒入鍋內，淋雞油剷起，成入花菜上即可。
孕婦花菜怎麼做：乾貝花菜湯
材料：花菜、乾貝、鹽、糖、少許油。
做法：
1、熱鍋少油，下花菜炒一炒。
2、加清水，蓋過花菜，然後加入乾貝。
3、大火燒開，小火慢燉20分鐘左右。
4、待湯汁變白，加鹽和糖調味，盛起。
孕婦花菜怎麼做：香菇燒花菜
材料：花菜300g、香菇50g、油適量、鹽適量、蔥姜適量、糖2g、生抽15ml、雞精適量、香油適量。
做法：
1、花菜洗淨用手掰小塊，香菇洗淨切小塊。
2、把香菇用淡鹽水焯燙一下。
3、再把花菜也焯燙一下過涼備用。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜。
5、倒入花菜翻炒均勻。
6、再把香菇倒入一起翻炒片刻。
7、加一些糖翻炒均勻。
8、再加鹽繼續。
9、加入生抽。
10、加少許清水燒製片刻入味。
11、淋入一些水澱粉勾薄芡。
12、再加雞精，香油翻炒均勻關火。
