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懷孕早期營養配餐掌握3個要點

來源:育娃網    閱讀: 4.72K 次
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  在懷孕早期,準媽媽一般都會因爲早孕反應的影響而食慾不振,那麼爲了保證孕早期的營養所需,親親寶貝小編提醒,準媽媽的營養配餐一定要掌握以下3個要點。

懷孕早期營養配餐掌握3個要點

懷孕早期營養配餐掌握3個要點

  要點一:熱量和蛋白質的供給

女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外,作爲一個聰明的準媽媽,補充優質蛋白質也是非常重要的,蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。蛋白質是人體中重要的物質基礎。胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織,孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳房的發育。因此,供給孕婦以充足的蛋白質極爲重要。

女性懷孕早期脂肪酸的供給不足,可導致胎兒大腦發育異常,出生後智商下降。因此,作爲準媽媽,對於脂肪酸的補充是必不可少的。脂肪主要來源於動物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是熱量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。

大部分女性懷孕早期討厭油膩食物。此時;吃些核桃和芝麻比較好核桃含有不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素,還有補氣養血、溫肺潤腸的作用,其營養成分對於胚胎和腦的發育也非常有利。而且,嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。

  要點二:攝入充足的維生素

女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此,在飲食調節上準媽媽應注意各種維生素營養的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。這時,也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期,所以,準媽媽要更加註意補充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B,2、維生素B6等)的攝入。

  要點三:營養全面,搭配合理

懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則,避免營養不良或營養過剩。具體來說有以下原則。

(1)保證優質蛋白質的供應。

(2)確保無機鹽、維生素的供給。

(3)適當增加熱量的攝入。

(4)注意少量多餐,食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

總之,合理全面的營養能,提供胚胎各器官發育所需要的各種營養素同時,還應考慮“早孕反應”的特點,食物要適合孕婦的口味。

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