營養：番茄富含維生素C，可以提高準媽媽的免疫力，豬肉中含鐵，鋅等營養素，可以促進胎寶寶骨骼的生長，並能幫助準媽媽預防缺鐵性貧血。
用料：豬瘦肉250克，番茄2個，菜豆角100克，蔥末，薑末，蒜末各適量，高湯1碗，鹽，雞精各適量。
做法：1、番茄去皮切厚片，豬肉洗淨切薄片，豆角去筋洗淨切段。
2、起鍋熱油，下蔥薑蒜粉鍋，再倒入肉片煸炒。
3、待肉片發白時倒入番茄，豆角略炒後加高湯燜煮片刻。
4、待豆角熟透後加適量的鹽，雞精拌勻即可。
營養：蓮藕中含有大量的澱粉，維生素和礦物質等營養物質，具有健脾益胃，補血涼血，清熱生乳的作用，也能夠爲胎寶寶生長髮育提供所需要的能量，這道菜除可以補充能量，鈣質外，還可以促進消化，增進食慾，補益身體。
用料：蓮藕500克，蝦米30克，高湯，花椒各適量，醋，鹽，香油各適量。
做法：1、蓮藕洗淨切薄片，再用涼水洗一下，控幹水分，蝦米用溫水洗淨。
2、起鍋熱油，放入花椒熗鍋後撈出，再放入藕片，蝦米煸炒。
3、加入醋，鹽，高湯，炒熟後淋上香油即可。
營養：孕中期的準媽媽常喝此湯，既可健脾補腎，又可益氣養血。
用料：豬血，豆腐各200克，山藥100克，姜蔥各少許，香油少許，鹽，雞精各適量。
做法：1、將豬血和豆腐切塊，鮮山藥去皮，洗淨切片備用，姜洗淨切末備用，蔥洗淨後切成蔥花備用。
2、將鍋置火上加入水，鮮山藥，薑末和鹽，待水開後5分鐘再加入豆腐和豬血。
3、20分鐘後加入蔥花，雞精，香油，煮3分鐘即可。
營養：茄子具有降低體內膽固醇的作用，有利於人體吸收芝麻中的有效營養，茄子還富含鈣，鉀，可補鈣，也具有預防身體水腫的作用。
用料：嫩茄子500克，芝麻醬適量，芝麻少許，大蒜3-4瓣，醬油，醋，鹽，香油各適量。
做法：1、將茄子洗淨，去蒂，去皮，切成粗條，裝在大碗裏，上籠蒸至爛熟，芝麻醬加少許水攪拌開。
2、茄子取出晾涼後，加入芝麻醬，蒜泥，醬油，醋，鹽，香油拌勻，撒上芝麻即可。
主料：幹海帶150克。
輔料：白菜150克
調料：白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量
做法：
第一步，幹海帶放鍋內蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出備用
第二步，把海帶、白菜切成細絲，碼放在盤內，加醬油、白糖、味精和香油，撒人香菜段
第三步，把幹橘皮用水泡軟，撈出。剁成細碎未，放人碗內，加醋攪拌，把橘皮液倒入盤內拌勻，即可食用。
原料：豬肝250克。
輔料：菜油150克，水豆粉30克，湯25克。
調料：泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，醋10克，紹酒10克，白糖10克，味精1克。
做法：
第一步，將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0．3釐米的片，加鹽及水豆粉（20克）碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
第二步，用1碗水豆粉（10克）、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
第三步，炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時，放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時，下蔥花、烹滋汁，最後簸轉起鍋入盤。
主料：銀耳10克，金果（梨、蘋果、香蕉、橘子均可）200克。
輔料：桂花少許、溼澱粉適量。
調料：白糖適量。
做法：
第一步，銀耳用溼水發1小時，清乾淨後，放入碗內，加水300克，上展用中火蒸2小時
第二步，蒸好後，把原汁濾入鍋內，加入白糖和適量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。
第三步，鮮果切成指甲大小的塊，放人鍋內煮沸，用溼澱粉調稀勾熒，倒人碗內。吃時，碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。
原料：一隻雞腿，適量新鮮板栗，適量水，少許食鹽，味精。一勺醬油，薑片，蔥蒜。
做法：
1、將雞腿切塊．焯水，撈出瀝乾．板栗去殼及內皮備用。
2、在鍋中倒入適量清水，放入切好的雞塊同板栗一起煮沸，前期會出現白沫，可以換一次水，把從雞腿中煮出來的油脂過濾，讓孕婦吃的更加健康，再此後加入蔥段、薑片，改用小火燉約40分鐘，加入鹽、料酒調味即可。
此道菜品做法簡單，不耗時。而且富有營養，栗子中含有豐富的糖，碳水化合物和優質蛋白質，能夠養胃健脾，滋陰補腎之功效。
原料：豬肝500克，蘿蔔適量，小米適量，調味品適量
做法：
1、先將豬肝泡在水裏去腥，去血水。這樣子便於豬肝更加入味。把蘿蔔切成小丁，如果孕媽咪不喜歡吃蘿蔔，也可以自行選擇搭配的食材。忌辛辣食品即可。
2、將所有的食材放入電飯煲，加入適當的水，慢慢的煮。大約半個小時後，起鍋加入調味品適量。 功效：具有排毒，護眼明目的功效。
