酸奶是發酵奶，孕媽媽們在喝這一類的飲品的時候需要注意以下幾個方面，一起來文章中看看吧！
營養豐富的酸奶有利於調理孕婦腸胃防止便祕，而且還有利於鈣質的吸收，所以說，孕婦喝酸奶是有利健康的。
但需要注意的是，喝酸奶也有禁忌及注意事項，孕婦喝酸奶，請記住以下六個注意事項：
1、不要加熱
酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開水稀釋，會大量死亡，不僅特有的味道消失了，營養價值也會損失殆盡。夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
2、不要空腹喝酸奶
空腹飲用酸奶，保健作用減弱。飯後飲用酸奶，益生菌可幫助腸胃蠕動，抵抗有害菌，改善腸胃環境，維持腸道健康。
3、不能用酸奶服藥
特別是用酸奶服用氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類藥物以及服用治療腹瀉的一些藥物，因爲這些藥物同樣會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
4、要鑑別菌種
酸奶中所含的菌種，決定着酸奶的保健價值。好的菌種能夠讓牛奶充分發酵，從而產生好的口感，長雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優質菌種，能直達腸道併發揮其功效。
5、要識別品種
市場上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具備酸牛奶的活菌保健功效，購買時要仔細識別。
6、要選冷藏櫃
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長，但隨着環境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。酸奶在開啓後，最好在2小時內飲用。
