能吃。
金花菜是清涼性的蔬菜，它的營養豐富，味道鮮美爽口，尤其是變涼後味道更好吃，且食用之後還能抑制體內火氣上炎，緩解孕期上火的現象。所以，孕婦能吃金花菜，但應儘量少吃。
1、緩解便祕
金花菜屬於高膳食纖維的綠色食物，在食用之後膳食纖維能在胃內大量的吸水膨脹，使糞便溼潤，並且還能刺激腸道蠕動，促進糞便鵝排除，能有效緩解孕婦便祕。
2、增強免疫力
金花菜在綠葉食物中屬於高蛋白的食物，其蛋白質含量比其他很多植物都高，食用之後能補充大量的氨基酸，可幫助孕婦體內免疫蛋白的合成，還能促進胎兒的生長髮育。
3、改善膚質
金花菜含有豐富的VC 、VB，孕婦食用後能提高身體免疫力，並且改善孕期粗糙的膚質。
4、有利於胎兒發育
金花菜富含胡蘿蔔素，能保護胎兒的視力發育。此外豐富的鈣、鐵等礦物元素對於胎兒的骨骼發育、血液循環均有益處。準媽媽食用金花菜還能補充多樣的營養，預防胎兒營養不良。
1、患有紅斑狼瘡和風溼等疾病的孕婦不宜吃金花菜。
2、金花菜是涼性的食物，孕婦不適合大量食用，並且糞便稀薄，腹瀉的人也不適合食用，以免加重病症。
3、金花菜只能食用嫩葉部分，太老的金花菜含有大量的粗纖維，不適合食用。另外，金花菜在食用前應先焯水，這樣能有效清除農藥殘留和微生物。
