孕中期準媽媽胃口大開，食慾旺盛，食量猛增。現在胎寶寶正在迅速地成長，需要的營養物質更多，豐富的營養會通過孕媽的嘴，遠遠不斷地供給新生命。
孕中期營養提示
此階段作準媽媽胃口大開，食慾旺盛，食量猛增。現在胎寶寶正在迅速地成長，需要的營養物質更多，豐富的營養會通過孕媽的嘴，遠遠不斷地供給新生命。這時期的種類應該豐富，包括充足的蛋白質(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五穀雜糧);低脂食物(魚、奶);多種維生素和微量元素(水果、蔬菜);富含鈣和鐵的食物(海帶、魚蝦)以及食量的水。
1、優質足量的蛋白質
爲了滿足母體和胎兒生長的需要，併爲分娩消耗及產後乳汁分泌進行適當儲備，準媽媽應增加蛋白質攝入量，每天比妊娠早期多攝入15～25克蛋白質。動物蛋白質應占一半以上。
2、適量的脂肪
脂肪開始在腹壁、背部、大腿等部位存積，爲分娩和哺乳做能量貯存。準媽媽應適當增加植物油的攝入量，也可適當選食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量較高的食物。
3、攝入足夠的維生素
孕中期對葉酸、維生素B6。維生素C以及其他B族維生素的需要量增加，應增加這些維生素的攝入。這要求孕中期選食米、面並搭配雜糧，保證準媽媽攝入足夠的維生素。在北方日照時間短的地區會有部分準媽媽缺乏維生素D，應注意多吃海水魚、動物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
4、多吃無機鹽和微量元素
攝取充足的鈣。 準媽媽從孕中期開始加速鈣的吸收和體內鈣的貯存，如果準媽媽得不到充足的鈣，對母體和胎兒都有較大影響——首先，爲了保證胎兒對鈣的需要，母體會動用自身骨骼中的鈣，致使準媽媽血鈣降低，誘發小腿抽筋或手足抽搐，嚴重時會骨質疏鬆、骨質軟化。孕婦應攝取含鈣量豐富的食品，適當增加運動。
攝入足量的鋅和碘。如果胎兒得不到充足的鋅，會影響胎兒的生長和發育，造成胎兒生長受限，新生兒的免疫力下降。中國營養學會建議準媽媽每日的鋅攝入量爲20毫克。因此，準媽媽應適量多食牡蠣、肉類、動物肝臟、蛋類、海產品等含鋅較豐富的食物。並且，孕中期對碘的需要量也增加了，所以準媽媽也應多吃含碘的食物，及時補充各種海產品如海帶、紫菜等。
注意補鐵。胎兒出生時體內貯存鐵約300毫克，能滿足嬰兒出生後4～5個月的需要。由於妊娠血容量的增加，以供給胎兒生長過程中所需鐵及胎盤中的血液循環，補償分娩失血及保證產後哺乳，準媽媽需在孕中期開始補充鐵質。準媽媽應多吃含鐵豐富的食物，如豬血、肝臟等富含血紅素和鐵的食品，以及油菜、菠菜等含豐富鐵質的蔬菜，同時，補充維生素C以利於鐵的吸收。除此以外，可在醫生的指導下補充鐵劑。
孕中期營養特點
妊娠中期，早孕反應消失，食慾增加，此時對營養的要求至關重要。在主食方面，除了大米、白麪外，還要食用一定數量的小米和玉米等粗糧。此外，還要攝入豆製品和瘦肉、魚、蛋等富含優質蛋白質的食物。
孕中期食譜舉例
【小米豬肚粥】
配方：小米50克，豬肚1只。
做法：豬肚洗淨切小塊，與小米同煮爲粥即可。
特點：此粥富含蛋白質、維生素、礦物質，最宜孕婦食用。
