視情況而定
不吃米飯究竟能不能減肥,主要看你其他食物怎麼吃。不吃米飯的話肯定是要吃點其他東西的,如果你只是不吃米飯,其他方面葷素不忌,天天吃一些高脂高糖的食物的話肯定還是會胖的,如果營養搭配全面,熱量控制得當的話,是可以減肥的。
減肥期間飲食注意1.早餐一定要吃
如果不吃早餐,而使得身體長時間沒有攝取食物,反而中餐會吃更多,更容易變胖。
2.嚴禁零食
應主要減量的食品的糖類。特別是精製糖,如蔗糖,葡萄糖等,這些糖進入人體後,很容易被消化吸收,轉化爲脂肪而被積蓄起來。
3.不可快食
快食的人,食物在嘴裏得不到充分的嚼碎就被送進胃裏,致使飯量增加,所以吃飯時注意不可快食,吃飯時一定要細嚼慢嚥,使食物與唾液充分混合,不但不使營養素的消化吸收率提高,而且還可以增強飽腹感,有利於降低進食量的作用。
4.晚上不要吃東西
晚上睡前吃東西的話很不容易消化,從而就很容易轉化成脂肪。
如何科學吃米飯1.不要過度淘米
過度淘米會把米的營養成分都帶走,無法滿足身體所需的營養。
2.不吃太軟的米飯
很多人喜歡把米飯做得軟一些,覺得這樣口感更好,但是吃完這樣的米飯,體內血糖濃度會明顯上升。
3.不吃湯泡飯、醬油拌飯等
有人喜歡在吃米飯的時候倒入湯,覺得這樣味道好也更方便下嚥。但是湯泡飯使咀嚼次數減少、進食太快,容易吃撐,導致攝入太多熱量。
不吃米飯的危害1.導致大腦退化
如果大米攝入過少,碳水化合物攝入遠遠不夠,就容易導引起大腦思維活動減慢,產生精神不振、注意力不集中等,非常影響大腦的思維。
2.月經不調
女性如果長期不吃米飯的話還有可能導致內分泌失調,從而引起月經不調等問題。
3.免疫力低下
如果長期不吃米飯,就會導致多種營養攝入不足,人爲的造成蛋白質供應不足,出現免疫力低下、易感染病毒等,甚至增加腫瘤的發病率。