初乳的成分及優點
初乳的外觀顏色較淡，比較稀薄，全脂肪及乳糖較少，但含有較多的蛋白質，特別是富含免疫作用的球蛋白及乳鐵蛋白。
初乳中含有一般母乳的營養成分，具有母乳的所有優點;
初乳含有抵抗多種疾病的抗體、補體、免疫球蛋白、噬菌酶、吞噬細胞、微量元素，且含量相當高。對新生兒起到天然的屏障保護作用，防止新生兒感染性疾病的發生;
初乳中含有保護腸道黏膜的抗體，可以防止新生兒的腸道疾病，有利於排除黏稠的胎便;
初乳中的蛋白質含量很高，熱量高，容易消化和吸收;
初乳中還有刺激腸蠕動作用，可加速胎便排除，加快肝腸循環，減輕新生兒生理性黃疸;
初乳的成分及其豐富，爲新生兒提供了非常寶貴的營養物質。因此，新媽媽一定要好好珍惜，讓新生兒儘早地吮吸，特別是產後頭幾天的初乳，千萬不要丟棄。
掌握開奶的技巧
什麼是開奶
開奶，就是新生兒出生以後開始的第一次餵奶。以前，在開奶前總是要先喂一些糖水，民間稱之爲“開路奶”。
聯合國兒童基金會新近提出的“母乳餵養新觀點”認爲：在開奶前不要喂糖水和牛奶，提倡“早開奶、勤餵奶”。
近年來，國外一些學者認爲，儘早地開奶對母親和嬰兒都有好處，我國產科和兒科學者也持同樣的看法。
開奶的最佳時間
順產者，最佳的開奶時間是生產半小時之後。以後可以每間隔3～4小時餵奶一次，每次15～20分鐘。如果寶寶吸吮力過弱的，可適當延長餵奶的時間。
難產的新生兒及早產兒，可以酌情推遲開奶的時間。
剖腹產者，也可以稍微推遲開奶的時間。一般情況下，在將輸尿管撤離後，應該在1～2小時之內開奶。
開奶與催奶的區別
“開奶”並不完全同於“催乳”，它有着獨特的定義。民間講的“開奶”也就是產後泌乳，以便讓新生兒吃到母乳;而所謂“催乳”就是使用各種適當的方法使母乳增多，能夠滿足寶寶的需要量，讓其吃飽。
開奶的小技巧
爲了給寶寶順利餵奶，新媽媽需要掌握下列的開奶技巧：
樹立母乳餵養的信心。
許多新媽媽不相信只靠自己的乳汁就能餵飽寶寶，其實，不論乳房的形狀、大小如何，都能製造出足夠的奶水，樹立母乳餵養的信心很重要。
儘早吸吮，勤餵奶。
嬰兒的吸吮反射通常在出生第1小時內最強，建議產後半小時內開始哺乳，最晚也不能超過6小時。沒有乳汁也寶寶要吸，這樣才能促進乳汁的分泌。
避免乳頭受傷。
剛剛開奶的媽媽，奶量不多，乳頭嬌嫩，很容易就被寶寶給吸破了乳頭。爲避免乳頭受傷，餵奶時寶寶應含住乳暈吸吮而不是僅僅含住乳頭，控制好單側的吮吸時間，如果乳頭有受傷、破皮、皸裂或流血的現象時，可以把乳汁擠出來或者用吸奶器吸出來，也可以帶上乳頭保護器來餵養寶寶。
通暢乳管，經常排空、防止奶脹。
如果新媽媽在開奶的時候，乳管還沒有通，可以在專業推拿按摩師幫助下通開乳腺導管，或者用吸奶器吸出來。剛生完寶寶千萬不能馬上進補湯湯水水的補品，最好等到奶管通了，再慢慢吃魚湯、排骨湯。
母嬰同室、按需哺乳。
在餵奶時，母親和嬰兒最好同處一室，這樣就可以做到隨時哺乳，寶寶想吃就給吃。而且作爲新生兒期的寶寶，在吮吸媽媽的乳汁時，會時不時的看着媽媽的臉龐，很享受與媽媽的肌膚之親。
