安利一道好吃又營養的胡蘿蔔奶酪厚蛋燒,幫助寶寶補鈣的手指食物,下面來看看胡蘿蔔奶酪厚蛋燒的做法。
胡蘿蔔奶酪厚蛋燒
食材
奶酪10克、雞蛋2個、胡蘿蔔1小截、食用油少許
標籤
手指食物、增高補鈣、不愛吃蛋、不愛吃奶、各種餅類、12m+
難度
★★★
1、準備食材,胡蘿蔔去皮切碎,奶酪切碎。
2、胡蘿蔔碎加入打散的雞蛋裏攪勻。
3、平底鍋刷薄薄一層油 倒入1/3的胡蘿蔔雞蛋液。
4、加入1/3芝士碎。
5、把第一層蛋液卷好在鍋的上方,再倒入1/3的蛋液。
6、在第二層蛋液上加芝士碎後捲起。重複以上步驟,卷好出鍋切成小段即可。
小貼士
1、奶酪一定要使用原制奶酪。
2、全程火不能太大,防止糊鍋。
食譜點評
色澤漂亮的厚蛋燒可以製作成可愛的形狀,加入奶酪也更香濃。適合給不愛吃雞蛋的寶寶嘗試一下。