你喜歡吃土豆豬肉蒸糕嗎?土豆豬肉蒸糕一口下去軟軟的,這款軟嫩的手指食物深受寶寶喜歡,接下來看看土豆豬肉蒸糕怎麼做好吃?
土豆豬肉蒸糕
食材豬肉100克、九節蝦1只、土豆50克、娃娃菜15克、胡蘿蔔15克、蛋黃1個
標籤手指食物、改善貧血、不愛吃菜、不愛吃肉、不愛吃蛋、原料配料、10m+難度★★★
1、雞蛋用分離器分離出蛋黃備用。
2、土豆、胡蘿蔔、娃娃菜分別切塊。
3、豬肉切塊。
4、九節蝦洗淨煮熟取肉,去蝦線後切塊。
5、所有食材放入輔食機或者料理機打泥。
6、打好的泥倒入碗中,放入蛋黃,攪拌均勻。
7、放入蒸鍋蒸20分鐘。
8、剩餘的冷凍保存。
小貼士
1、食材中材料可以更換,土豆做爲澱粉使用才能使肉泥成團,所以土豆不可換。
2、不想凹造型直接用勺子舀一勺肉糊放入盤中做糰子也可以。
3、肉丸子沒有食用完畢可以放入輔食盒冷凍起來,吃的時候加熱即可。
食譜點評
肉丸子加入蔬菜打碎,令不愛吃菜的寶寶也不知不覺吃下許多。可愛的造型更受寶寶喜歡。