在春季，新鮮蔬菜陸續上市，雖價格都比較貴，但應適當地爲小兒調劑一些新鮮的蔬菜。豆類及豆製品便於存放又富有營養，可以給小兒多吃一些。雞蛋自３月份開始大批上市，此時可充分利用雞蛋爲小兒提供優質蛋白。
在夏季，由於氣溫較高，小兒食慾欠佳，在一日三餐中，清晨是小兒胃口最好的時候，應加強早餐的質量，安排牛奶或雞蛋等蛋白質含量高的物質，以補充從汗和尿中排出的氮量；同時要增強膳食中維生素的含量，以補充因出汗造成的體內水溶性維生素的損失；適量地在小兒喝粥時進食少量的鹹菜，以補充因排汗損失的鹽分。
在秋季，水果與新鮮蔬菜是一年中最豐富且價格最便宜的時候。此時氣候也較適宜，小兒的胃口也隨着暑氣的消退而好轉。所以可爲小兒安排一些綠葉蔬菜，還可製作一些既有肉又有菜的帶餡的主要食品，如餃子、包子等。
在冬季，爲了增強小兒機體的禦寒能力，應爲小兒選擇些高熱量、高蛋白的食物。由於冬季蔬菜品種較少且價格較貴，可考慮給孩子安排一些豆芽菜，尤其是在發芽第６～７天的豆芽菜，維生素Ｃ的含量較高。此外，還應爲小兒安排一些富含維生素Ｄ的食物，如魚、蛋、乳類及動物肝臟等。
