這種小松餅特別鬆軟可口，能吃固體食物的1歲左右的小寶貝就可以吃，自帶了胡蘿蔔的甜味和牛奶的香味，口感微甜，相信小朋友都會喜歡的。因爲製作過程中把胡蘿蔔全部打碎看不見，所以對於不吃胡蘿蔔的小朋友，媽媽也可以嘗試一下哦~讓寶貝不知不覺的吃下去也是糾正寶貝偏食的好方法。
早餐：奶香胡蘿蔔雞蛋小松餅、芹菜雜炒香乾、熱牛奶、松子
胡蘿蔔雞蛋小松餅
材料：麪粉、胡蘿蔔、雞蛋
做法：
1)胡蘿蔔切丁，和牛奶一起放入攪拌機絞碎。
2)碗裏放入麪粉，打入雞蛋，淋上胡蘿蔔牛奶，滴入幾滴色拉油攪拌成糊狀。
3)電餅鐺或平底鍋加熱後，淋入麪粉糊，讓它自然散開到合適大小，待成型後翻面，兩面煎熟即可。
說明：
1)麪粉糊調的越稠，小餅做出來越厚，麪粉糊調的越稀，小餅做出來越薄，大家可以根據寶貝喜好掌握。
2)沒有攪拌棒的親，可以直接把胡蘿蔔擦絲，同樣方法也可以做餅，不過擦絲的餅口感會稍硬一些。
3)如果是我們吃，可以多加些雜糧粉，如玉米粉、小米粉。我一般是把胡蘿蔔牛奶糊打好，兩個碗裏分別放麪粉和雜糧粉，分別打入雞蛋、攪拌和煎餅，這樣我和豆豆各有所需的早餐就都做好了。
營養分析：
胡蘿蔔是胡蘿蔔素的良好來源，進入人體後能轉化爲維生素A，這是一種維持寶貝生長髮育、維持人體暗視力功能，和上皮組織健康的關鍵營養素。對寶貝而言，最脆弱的呼吸道和腸胃道粘膜是否健康直接影響了呼吸道和腸胃道的抵禦能力，缺乏維生素A的寶貝更容易患呼吸道和腸胃道的疾病。
中國人維生素A的攝入一直普遍不足，由胡蘿蔔素轉化成維生素A也是維生素A攝入的良好途徑之一，而且沒有任何過量風險。因此我們要有意識的多吃一些富含胡蘿蔔素的食物，如西蘭花、胡蘿蔔、各類綠葉蔬菜、南瓜、芒果等。
加入了雞蛋和牛奶的胡蘿蔔小松餅，口感更鬆軟鮮美，而且補充了人體必需的優質蛋白質、鈣、維生素B2等營養物質。
芹菜雜炒香乾
材料：芹菜、香乾、胡蘿蔔、杏鮑菇
做法：
1)所有材料洗淨處理成合適大小。
2)鍋裏油熱後先加入杏鮑菇炒軟。
3)倒入芹菜莖和胡蘿蔔絲，溜點醋和生抽翻炒片刻。
4)加入香乾和芹菜葉，加鹽調味，炒熟即可。
說明：
1)芹菜葉的部分富含葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鎂等營養素，營養價值很高，千萬不要丟棄，摘去老葉可以炒菜、做餅、做餡料等。炒菜的時候爲了避免炒老，可以最後加入。
2)加入胡蘿蔔絲、杏鮑菇等材料，可以讓菜餚顏色更加豐富，也提升了菜餚的整體營養價值。
3)炒芹菜的時候加點醋，口感會更好。
4)芹菜自身口味較重，也含有鈉，所以不需要加很多鹽。
營養分析：
芹菜莖部含鈣、鉀較多，芹菜葉含維生素C、胡蘿蔔素、鉀、鎂等營養素較高，因此千萬不要丟棄不食。香乾富含優質蛋白質和鈣，大豆製品也是寶貝每天必須攝入的食物種類之一。
