水果玉米可以減肥嗎？水果玉米是生活中較爲常見的一種玉米，口感香甜，那水果玉米適合用來減肥食用嗎？下面就來具體看看吧。
水果玉米可以減肥嗎
水果玉米可以減肥。但是要注意量，相比起普通玉米，水果玉米的含糖量要高。普通甜玉米：含糖量約8%，多用於糊狀或整粒加工制罐，也用於速凍;加強甜玉米：含糖量12%-16%，多用於整粒或糊狀加工制罐、速凍、鮮果穗上市;超甜玉米：含糖量20%以上，果皮較厚，多用於整粒加工制罐、速凍或鮮果穗上市。因此，水果玉米不宜多吃，以免糖分攝取過多，在減肥期間還是可以食用的。
玉米減肥的原理
1、刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄
玉米含有豐富營養，是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗爲有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。
2、玉米中含有較多的粗纖維，有助機體廢物的排泄
玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米鬚，有利尿作用，也對減肥有利。
水果玉米怎麼吃減肥
蝦仁玉米
材料：蝦仁100克，甜玉米50克，蔥2根，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，鹽1/2茶匙(3克)
做法：
1、準備材料，蝦仁去掉腸子清洗乾淨，蔥切末，姜切末。
2、鍋中放少許油，倒入蔥薑末。
3、倒入蝦仁，加入料酒。
4、翻炒均勻後，倒入甜玉米粒，加入少許鹽即可出鍋。
蒸玉米
材料：甜玉米棒
做法：
1、把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉，清洗一下表面就行，因爲裏面的玉米有外衣包着，是很乾淨的，甜玉米先用水泡1-2小時。
2、電飯鍋中加適量的水，然後將玉米棒碼在蒸屜裏蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，水開後蒸15-20分鐘即可。
