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熬好的中藥可以用微波爐加熱嗎

來源:育娃網    閱讀: 8.45K 次
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現在很多中藥都是熬好了裝成袋裝的讓患者拿回家去喝,但這種拿回家的中藥一般都是冷的,那麼熬好的中藥可以用微波爐加熱嗎?

熬好的中藥可以用微波爐加熱嗎

熬好的中藥可以用微波爐加熱,很多人擔心微波爐加熱中藥會影響藥效,其實並不是如此,微波照射到食品上時,食品中的水分子隨微波場而快速振動,產生了類似雙手摩擦生熱的現象,使水溫升高,食品的溫度也就上升了。所以,微波加熱食物是一個純粹的物理過程,在整個加熱過程中並不存在食物或者藥物的化學變化。

熬好的中藥可以用微波爐加熱嗎

熬好的中藥怎麼加熱比較好

1、最省事的方法是直接兌熱水服用。熬好的中藥最佳服用溫度是不熱不涼,已經涼了的中藥汁可以兌入少量的熱水後直接服用。不過這種方法有可能會影響藥效。

2、將冷掉的中藥汁放入熬藥的陶罐裏面重新加熱。一般直接加熱即可,不用擔心加熱會損失藥效的,中藥煎煮過程中一般都是經過20分鐘以上的熬煮後纔可服用的,所以一次性加熱不會引起中藥失效。可以用用養生壺慢慢加熱服用,用小火把它重新煮開了放涼了再喝,比較衛生放心,不要拿出來就直接喝。加熱的工具可以選擇陶罐、養生壺等等,儘量不要用鐵鍋、不鏽鋼鍋等等。鐵器煮中藥效果稍差,如果沒有辦法的情況下,用鐵器也不是不可以,因爲重煮溫度不高,時間也不長,如果有搪瓷碗會比較好。

熬好的中藥可以用微波爐加熱嗎 第2張

熬好的中藥放冰箱能保存多久

熬好的中藥放置在冰箱一般建議是保存一週左右的時間,而且在保存的時候還要用乾燥清潔的密封袋來進行密封,這樣不容易腐敗。另外,在熬製的時候如果是密封性比較差的,裏邊會可能有細菌的繁殖容易發生腐敗,所以建議最好是用真空包裝來儲存儲存一週左右的時間。

熬好的中藥可以用微波爐加熱嗎 第3張

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