材料：瘦肉50g、黃芪15g、黨蔘15g、白朮12g、茯苓12g
做法：
1. 用清水洗淨所有材料。
2. 將瘦肉汆水。
3. 把所有材料放入鍋中，水滾後煲約1.5小時。
功效：有助健脾化溼，減少鼻水鼻涕等不適，另外加入黃芪與黨參更能補肺氣。
材料：老黃瓜1個，瘦肉150克，生薏米、玉竹、芡實、赤小豆、扁豆各3湯匙、荷葉1/4塊、蜜棗2至4粒
做法：
1、瘦肉切小塊，以沸水汆燙，衝冷水瀝乾。老黃瓜去核，連皮切成小塊。其餘材料洗淨，瀝乾。
2、所有材料放入燉盅，注入沸水蓋過食材，蓋好，放蒸爐以100℃燉2小時即成。
材料：木瓜、雞腳、瘦肉、淮山、茨實、眉豆及花生
1、淮山、茨實、花生、眉豆洗淨浸軟。
2、瘦肉和木瓜切塊，雞腳去甲備用。
3、先放姜將瘦肉和雞腳汆水。
4、先凍水放陳皮，然後將全部材料放入湯鍋中，煲滾後轉慢火煲約 2 小時，加鹽調味即成。
功效：有健脾醒胃、祛溼抗疲勞作用，對於脾虛溼重、精神不振者尤宜。
材料: 粉葛2斤、赤小豆和扁豆半碗、瘦肉200g 、水3公升、鹽 少許
做法:
1、粉葛去皮切件，用去浸洗2-3次。
2、瘦肉切件飛水備用。
3、水滾後放下所有材料，大火煲半小時，然後轉細火繼續煲2.5小時，最後下少許鹽便完成。
功效：祛溼清毒利尿，最適合春天潮溼天氣及溼重人飲用。
材料：冬瓜1斤半、薏米2兩、扁豆、蜜棗3粒、幹瑤柱3粒、瘦肉
1、薏米洗乾淨後浸半小時，幹瑤柱洗乾淨後浸半小時~
2、冬瓜去瓤後洗淨，然後切件~
3、扁豆及蜜棗浸洗一陣，瘦肉汆水;
4、煲內放約3L水，然後隨水加入材料;
5、待滾起後，先用大火加蓋煲約15分鐘;
6、之後轉慢火加蓋煲多1.5小時，最後加鹽調味，就可以喝啦!
