進入夏季,天氣十分悶熱,長期處於炎熱的天氣下,應該多吃消暑食物,達到養生功效。小編推薦三款消暑湯,美味又解熱喔。
1、夏日首選苦瓜湯
材料:選清熱解毒的苦瓜半斤,選新鮮上等瘦豬肉100g;
做法:苦瓜去瓤切塊,豬肉切薄片,一起入鍋加水煮開,加適量鹽調味,即可食用。
2、葷素搭配排骨湯
材料:選清熱解毒的冬瓜2斤,選滋陰涼血的生地2兩,選新鮮排骨1斤,外加生薑、蜜棗適量;
做法:一起熬製,湯沸肉熟即可飲用,鮮美敗火!
3、安神祛暑蓮子湯
材料:選滋陰養神、祛熱解暑的蓮子20g,薏米、芡實各10g,選滋陰潤肺銀耳3朵;
做法:將蓮子、薏米、芡實放入油鍋中炒,然後加水,和白木耳一起燜熟。
夏日飯前喝點兒湯,解暑瘦身更健康,營養美味隨手做,夏日清涼不覺長!矮油~這麼簡單,小編也要回家做嘍!