羊奶粉的營養價值比牛奶粉高嗎？喝羊奶粉會過敏嗎？你是否也爲這樣的問題苦惱呢？下面我們一起靈細說那些關於羊奶粉的事。
什麼是羊奶粉?
羊奶粉，即用山羊奶加工製成的配方奶粉(綿羊也產奶，但是其成分跟山羊奶相差還較大，因此並不常見)。
同新鮮牛奶一樣，新鮮羊奶也不能直接餵養嬰幼兒，因爲它們的蛋白含量大約是母乳的2倍，嬰兒的腎臟發育不成熟，容易加重嬰兒腎臟負擔。酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合適。所以，必須用配方奶粉來彌補不足。
優質配方的羊奶粉還特別強化了葉酸、維生素C和鐵質，調整了鈣磷比例，使它能滿足嬰幼兒生長髮育的需要。
羊奶粉，你不可不知的誤區
誤區一：羊奶粉的營養價值比牛奶粉高
各種動物的奶都是那種動物的幼崽最適合的食物。但最適合那種動物的，並不意味着適合人類。從這個意義上來說，“最好的奶”，應該是最接近母乳的奶。按照這個標準，沒有一種動物的奶是合格的。與牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白質含量低，只有牛奶的三分之一，多種礦物質的含量也相差較大。所以，對於以奶爲主要營養來源的嬰兒，不管哪種動物的奶都“很差”。以模仿母乳爲目標，“人工調配”出來的嬰兒配方奶才能夠“接近母乳”。
現在網上流傳着很多羊奶比牛奶營養高很多的言論，似乎羊奶真的有那麼多神奇的功效。且不論這是否有商家推廣誇大之嫌，單看現在配方奶粉市場，配方牛奶粉依然佔主要地位，國內外的大牌嬰兒奶粉廠家都沒涉足到羊奶粉市場，我們也可以得出，羊奶粉並沒有那麼神奇。
另一方面，因爲現在代乳品還是以配方牛奶粉爲主，所以各個國家對配方牛奶粉檢測都非常嚴格，其技術各方面相對會更加成熟。
臨牀醫生表示，從營養角度講，羊奶粉和牛奶粉的營養價值大致相同，但牛奶的蛋白質和鈣含量比羊奶高一些。
誤區二：羊奶粉不會過敏
奶粉裏含有一種異性蛋白質如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白，這兩種蛋白就是過敏源，當然，它們也是一種很不錯的蛋白質營養。這兩種蛋白質在牛奶和羊奶中的含量差異很大：牛奶中的含量約爲40-50%，而羊奶中的含量約1-3%。
寶寶喝的不管是牛奶粉還是羊奶粉都是配方奶粉，配方奶粉的本意是通過配方，讓牛或者羊奶粉更接近母乳，所以寶寶喝的配方奶粉不是純的牛或者羊奶粉，裏面還添加了很多營養強化劑，而這些營養強化劑也可能是寶寶的過敏源像DHA等。
由此，我們可以看出，無論是配方羊奶粉還是配方牛奶粉都可能導致寶寶過敏，但是羊奶粉的機率要低得多。
儘管如此，也不是所有寶寶喝奶粉都會過敏，這和寶寶的體質有關，也和氣候環境有關。過敏性體質的寶寶容易產生過敏。不過當你的寶寶出現奶粉過敏，你不必驚慌。如果是喝牛奶粉過敏，你可以將牛奶粉換成羊奶粉;如果是喝羊奶粉過敏，輕微的情況下你用不着管，比較嚴重的情況你就需要看看醫生。從喝母乳轉成喝羊奶粉，只要轉奶適當，一般寶寶不會過敏。
