最近，諸暨次塢鎮的蔣先生就遇到了這樣的鬱悶事。前段時間，蔣先生在當地一家超市裏購買了一罐240元的奶粉，孩子吃了一段時間後，蔣先生髮現奶粉裏有少量“黑點”與結塊，而這罐奶粉還在保質期內。蔣先生第一時間就向商家反映此事，卻沒有引起商家的足夠重視。交涉無果後，蔣先生向消保委尋求幫助。
諸暨消保委大西分會工作人員仔細詢問了當事人的有關情況,檢查發現奶粉確實有黑點，還有小結塊現象。不過店家認爲奶粉並未過期，出現如此狀況是由於夏天天氣炎熱，消費者對奶粉保管不當造成的，消費者蔣先生則堅持認爲奶粉的質量有問題，擔心“黑點”與結塊爲有害物質，會影響人體健康。
消保分會工作人員向有關部門作了諮詢後得知，這種現象原來是乳糖成分在作怪。據瞭解，乳糖受潮之後容易變黑，並結塊，但不會對嬰兒的健康產生影響。工作人員同時向生產廠家服務部門人士諮詢，瞭解到因保管不妥奶粉出現黑點現象較爲普遍，其基本原因有二：一是炎熱的夏天，陽光直射使乳糖焦化而出現黑點;二是奶粉受潮，消費者開封后對剩餘奶粉保管不當因受潮而變黑，有時也出現結塊現象。
經調解，雙方最終達成和解協議，商家在保證質量的前提下願意以一賠一，置換一罐新的奶粉。
消保委工作人員特別提醒：不同包裝的液體奶、奶粉、奶酪等奶製品的保存方式和時間各不相同，通常應密封避光保存，開啓後要儘快用完。不同奶製品保存方法、時間各有不同，消費者一定要遵照產品說明書使用。另外，奶粉拆封後短期內難以用完，消費者購買奶粉後尤其要注意貯存條件，開袋後的奶粉存放於冰箱中並不能保證奶粉不變質，甚至會加速奶粉的變質。奶粉開袋後應把口紮緊，放置在室內通風、乾燥、陽光照射不到的地方加以保存。
