材料：茯苓15克，紅棗15個，冬瓜300克，鯉魚1條，生薑4片。
做法：
1、茯苓稍浸泡;紅棗去核;冬瓜去皮切塊。
2、鯉魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。
3、茯苓、棗置煲湯袋，下瓦煲，加水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲約半小時。
4、下冬瓜、魚續煲40分鐘，取出藥袋，加鹽便可。
小貼士：具有健脾益氣、利水消腫的功效。
材料：鯉魚一條，番茄3個，生薑一塊，番茄醬適量。
做法：
1、鯉魚處理好，打花刀後，用鹽抹在魚身上。
2、生薑切絲，塞入魚內，後放冰箱半小時。
3、取出，放入煎鍋稍微煎至兩面定型。
4、生薑切片;蔥切小段;番茄開水燙後切成細丁。
5、鍋內放少量油，下姜和蔥爆香，再下番茄，炒出番茄汁，放入適量番茄醬。
6、把鯉魚放入，翻炒兩下，加水，水的量看你想要的湯的量，大火煮開，然後小火慢煮。
7、大概半個小時，加鹽，出鍋，撒上蔥花即可。
材料：當歸15克，白芷15克，北茋15克，枸杞10粒，棗5枚，鯉魚1條(約600克)，鹽，味精。
做法：
1、將當歸，白芷，北芪，枸杞洗淨;大棗去核;鯉魚殺後去腸雜，清洗乾淨。
2、所有材料除鹽和味精外入鍋，加清水適量，煮至鯉魚熟。
3、入鹽，味精調味即可。
小貼士：有調養氣血，豐滿乳房的功效，特別適用於少女乳房發育不全或促進乳房健美。
材料：鯉魚1條(約750克)，鮮竹筍500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生薑、紅棗各適量。
做法：
1、竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸 1天;眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗(去核)洗淨。
2、鯉魚去鰓、內臟、不去鱗，洗淨略煎黃。
3、把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火煲2小時。
4、最後加精鹽調味即可。
小貼士：特別適用於孕期身重睏倦、小便短小、高血壓等。
材料：鯉魚600克，泡發紅豆100克，姜3片，鹽適量，料酒2勺，雞粉適量，香菜適量。
做法：
1、鯉魚清洗乾淨;紅豆提前泡發好;薑切片。
2、沙煲內放適量的水，先將紅豆放入煲，十五分鐘紅豆開花。
3、鍋裏放適量油，將魚煎至兩面金黃，投入薑片煎出香味。
4、將煎好的鯉魚同薑片一同放入紅豆湯內，放入二匙料酒，中小火燉至紅豆出沙。
5、魚味香濃時調入鹽，雞粉即可關火，最後放上香菜點綴即可。
