懷孕後，會有很多人告訴準媽媽多吃堅果，因爲堅果有利於胎兒的大腦發育，在這裏，專家要提醒的是，孕期食用堅果要有所取捨，不可以盲目選擇，下面，我們就一起看看，專家爲我們推薦的，7種對孕婦有益的堅果吧。
對準媽媽有好處的7種堅果
得點提醒：孕期食用堅果要有所取捨!
那麼，孕前和孕後食用堅果類食品的做法可取嗎?河南省中藥學會主任委員苗明三教授認爲，這種做法是有一定科學道理的。他分析說，堅果多是種子類食品，由於有着孕育植物下一代的功能，富含蛋白質、油脂、礦物質和維生素，其營養相對比一般食品全面。同時，堅果類食品是人們日常飲食中不經常食用的，孕前及孕後適量補充更利於營養均衡、增強體質、預防疾病。
但是，苗明三也指出，堅果的種類很多，並非所有的堅果都有益於孕婦健康。比如杏仁具有一定的毒性，動物實驗顯示有可能誘發胎兒畸形;中醫認爲孕婦食用核桃仁有可能導致流產，因此這兩種堅果都不宜食用。如果堅果出現黴變或異味，誘發癌症的機率很高，會導致機體產生不良反應，也是絕對不能食用的。
此外，雖然多數堅果都有益於孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康，但也不宜多吃。河南中醫學院第三附屬醫院婦科副主任醫師楊傳英指出，堅果類食品油性比較大，而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱，過量食用堅果，很容易引起消化不良。此外，不少乾果在加工過程中，經過炒制、醃製等工藝，過量食用易導致上火等。乾果對機體雖有益，但食用要適量，每天食用堅果不宜超過50克，特別是經常食用者。
以下7種堅果對孕婦有益，分別如下：
核桃
補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽，可以把核桃作爲首選的零食。
推薦食用方法
核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生
蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。
推薦的食用方法
與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥裏或是米飯裏。 最好不要用油炒着吃。
杏仁
杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對於預防孕期便祕很有好處。但是中醫認爲杏仁有小毒，不宜多食。
推薦食用方法
一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。
瓜籽
我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認爲性味甘寒具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦食用方法
大多是炒熟或煮熟了來吃。不過在煮的過程中可以依據自己的口味加入香料或調味劑，可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。
夏威夷果
是一種原產於澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
推薦食用方法
夏威夷果可以鮮食，但更多的是加工成鹹味或輔助作爲甜味點心，也可以作爲糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
鬆籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏，祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。
推薦食用方法
生着吃，或者做成美味的松仁玉米。
榛子
含有不飽和脂肪酸，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。
推薦食用方法
如果不想單吃榛子，可以壓碎伴在冰激凌裏或是放在麥片裏一起吃。
親親寶貝小編友情提醒：堅果每天堅持50克，多吃無益!
堅果，對準媽媽身體保養和胎兒發育雖然有諸多好處。但凡事要有度，過猶即不及。由於堅果類食物油性大，女性消化功能在孕期會減弱，如果食用過多的堅果，就會“敗胃”，引起消化不良，甚至出現“脂肪瀉”，反而適得其反，添亂添病。
