堅果含有豐富的蛋白和優質脂肪，對神經系統的發育有一定的益處，孕期多吃堅果好處多，懷孕多吃這種堅果，能抗抑鬱減少孕期糖尿病，還能讓胎兒頭髮烏黑。
這類堅果就是核桃，核桃的功效與作用很多：
1、核桃能減少孕婦患抑鬱症機率
懷孕後，孕婦心情易波動，特別敏感，情緒不穩，再加上身體負擔日益加重，很容易轉牛角尖患上抑鬱症。核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年癡呆症等的機率。
2、減少孕婦患乳腺癌的風險
懷孕後，孕媽的乳房會由於激素變化而長大，在生產後還會進行哺乳，這些都會對乳房有影響，最壞的就是換乳腺癌，而每天食用2盎司約60g的核桃，患乳腺癌和腫瘤的機率要小。
3、降低孕媽患妊娠糖尿病的風險
由於孕婦肚子不斷長大，壓迫到孕媽的各個器官，孕婦身體的功能會相對減弱，對糖分的分解能力變低，因而患糖尿病的風險高，特別是孕後期，如果每週堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%，堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。
4、減除孕婦心理壓力，舒緩心情，助胎兒更好發育
由於激素的變化和身體的變化，孕婦的心理壓力會增加，但是如果孕媽心情不好，胎兒發育也會受影響。核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對各種壓力。
5、核桃黑髮，孕媽多吃核桃能幫助胎兒擁有一頭烏黑髮亮的頭髮
連續幾個月吃核桃，可以黑頭髮。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多，堅持天天吃。
需要注意的是，雖然多數堅果都有益於孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康，但也不宜多吃。堅果類食品油性比較大，而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱，過量食用堅果，很容易引起消化不良。此外，不少乾果在加工過程中，經過炒制、醃製等工藝，過量食用易導致上火等。
