很多人都喜歡吃辣椒，由於他們覺得辣椒能夠影響他們的口感。但是，孕婦作爲一個特別的羣體，究竟可不可以吃辣椒呢？教授表明，孕婦不是不可以吃辣椒，但應注重適當準則。孕婦在臨產或許便祕的時分，就要注重，不要隨意吃辣。
辣椒含有豐富的維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素及鈣、鐵等元素，可以提高孕婦機體的免疫功能，因此辣椒的營養是很豐富的。
在懷孕早期，由於妊娠反應，大部分準媽媽食慾不佳，適當吃些辣椒，有助於增加食慾。吃飯不香、飯量減少時，準媽媽可以嘗試在菜裏放上一些辣椒改善一下食慾，增加飯量。但準媽媽同時要注意，辣椒中含有麻木神經的物質，會對寶寶的神經造成影響，所以孕婦在吃辣椒時，一定要注意不可以吃辣椒吃到讓口腔發麻，適量的食用即可。
此外，辣椒會引起便祕、加快血流量等不良效應。準媽媽在孕期如果吃辣椒過多，更容易加重大便乾燥。如果便祕就得用力屏氣，腹壓就會隨着加大，從而使子宮、胎兒、血管局部受擠壓導致供血不足，容易引起血壓增高、流產、早產或胎兒畸形的不良現象。
