相信大家懷孕後,都會做一件事,就是構想着自己肚子裏寶寶的長相。
相貌這東西受基因遺傳影響,不會與寶爸寶媽差之千里。
但身高就不是了。
想讓寶寶長得高,從孃胎就要抓起,維生素D可以促進骨骼發育,而動物肝臟、蛋類、蝦類裏面都富含維生素D,都孕期補充營養的良方。
菠菜炒豬肝
準備材料:豬肝300克、菠菜150克、枸杞20克、蒜蓉少許、薑片少許、澱粉、麻油各1小匙、橄欖油1大匙、鹽1/4小匙
步驟1:將豬肝洗乾淨,切薄片。
步驟2:將菠菜切段。
步驟3:將豬肝中加入麻油、澱粉、鹽略微醃製。
步驟4:熱油鍋,放入豬肝片,中火快炒撈出瀝乾。
步驟5:留下約1小匙的油,其餘倒出,用中火炒香菠菜、蒜蓉、薑片,加鹽調味。
步驟6:加入做法4中的豬肝快炒,最後滴入麻油即可。
香蔥蛋餅
準備食材:雞蛋2個、蔥3根、麪粉30克、鹽1克、色拉油適量
步驟1:將蔥洗乾淨,切成蔥末。
步驟2:將雞蛋磕入碗中。
步驟3:雞蛋打成蛋液,加入鹽、蔥末和麪粉。
步驟4:攪拌均勻。
步驟5:平底鍋燒熱,鋪上一層色拉油,小火,用平常吃飯的陶瓷勺,盛一小勺蛋液,烙成一個個的小餅。
步驟6:當蛋餅表面基本凝結的時候,翻過來烙另一面。
步驟7:當兩面烙到略微發黃,就可以擺盤了。
橙蝦沙拉
準備食材:蝦6只、黃瓜半根、橙子1個、紅彩椒半個、粉絲小把、豌豆10克、檸檬汁40毫升、橄欖油20毫升、鹽適量、黑胡椒適量
步驟1:將所有調味料放入碗中混合均勻製成沙拉汁。
步驟2:粉絲先用清水泡軟,然後放入沸水中焯燙熟後,撈出,瀝乾水分備用。
步驟3:黃瓜橫切爲兩瓣,取出中間瓜瓤部分,切片;去殼去蝦線,留尾做成蝦球;入沸水中焯燙至熟,撈出。
步驟4:豌豆用沸水鍋煮熟,撈出晾涼;瀝乾水分,拌入一半做好的沙拉汁中醃製20分鐘。
步驟5:紅彩椒洗淨,去蒂、籽,切成菱形片;橙子去皮,切成角備用。
步驟6:取大碗,將黃瓜片、橙子角、紅彩椒片、粉絲、蝦仁、豌豆拌勻,淋上適量沙拉汁即可。