孕婦本身就是熱性的體質，而酸辣粉中都會添加如花椒粉、辣椒油等熱性的調料，孕婦過多食用的話會導致上火，加重大便乾燥，最終導致便祕。
衆所周知，孕婦是需要大量的營養物質來補給的，但市面上的酸辣粉都是依靠醋、辣油、味精混合起來做的，沒有營養，而且過辣過鹹過酸都會刺激孕婦，不利於身體健康，所以應少吃。
孕婦過多的食用酸辣粉，容易導致上火便祕。最重要的是，排便不順暢，孕婦一用力，會導致便血，嚴重情況下會使子宮、胎兒、血管局部擠壓導致供血不足，並且容易引起血壓增高、早產、胎兒畸形和最爲嚴重的流產。
由上可知，吃太多酸辣粉對孕婦自身及胎兒都不好，所以爲了胎兒健康，準媽媽應控制自己的，能不吃就不吃這類重口味食物，如果實在想吃，偶爾嚐嚐味道即可，不能吃太多。另外孕婦吃酸辣粉時，最好選擇乾淨、有口碑的店鋪或自己做的，以免吃到不乾淨的酸辣粉，引起不必要的麻煩。
