麻辣燙一般都是辣味比較重的，而孕期準媽媽吃辣的對胎兒有刺激性，特別是皮膚，辣食吃多了寶寶出生時皮膚泛紅，而且火氣還很大，這樣的寶寶出生之後全身都可能是紅彤彤的。
麻辣燙的口味以辛辣爲主，雖然能很好地刺激食慾，但同時由於過熱過辣過於油膩，對腸胃刺激很大，孕婦過多食用有可能導致腸胃出現問題，刺激胎兒容易導致流產。
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，孕婦食用後容易引起消化道疾病，導致嘔吐拉肚子，對胎兒會有很大的危害。
麻辣燙營養少，而且裏面添加了很多辛辣熱性作料，孕婦食用過多容易消耗腸道水分，增加排便困難度，甚至出現便祕或糞便梗阻等問題。而這樣解便就得用力屏氣，腹壓隨之加大，從而使子宮、胎兒、血管局部擠壓導致供血不足，容易引起血壓增高、流產、早產或胎兒畸形。
容易損傷粘膜
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導致急性食道炎和急性胃炎。
麻辣燙太濃太辣，成分過於肥膩，容易導致高血脂症、胃病、十二指腸潰瘍等疾病，孕婦吃了可能會非常容易增肥，一旦過於肥胖，胎兒的健康也會受到威脅。
