對於剛分娩完的新媽媽，月子期間的飲食相當重要，如果調理不當的話，不僅影響新媽媽的身體恢復，還會影響乳汁分泌，從而影響到寶寶的營養，因此，月子營養餐就顯得尤其重要了，下面，我們就一起來看看，產後月子營養餐的10大要點。
產後月子營養餐的10大要點
1、均衡的飲食
產後媽媽的飲食必須建立在均衡的基礎上，纔不會缺乏每一種食物的天然營養。
2、少吃多餐，補充所需熱量
在坐月子期間，爲了補足因生產導致體力透支而消耗的能量與營養，媽媽需要的熱量會比一般人多一些，每日要比普通人多500卡左右的熱量(但是這仍舊因人而異，例如體重過重的媽媽就不需要額外補充熱量了)，對於蛋白質、維生素、礦物質等的需求量也比一般人要多，尤其哺乳期的時候更是如此。
等到坐月子結束，如果媽媽沒有繼續哺乳，熱量就需要恢復到正常值，以免體重失控。建議每天可分5～6餐採增加熱量及營養的攝取(3餐加上2～ 3次點心)。
3、搭配中藥材的食用
中藥材與食物的組合，除了提升菜色、湯品或點心的特殊風味之外，更是附加了中藥材的不同療效。例如：去惡露、活血化瘀、補血補氣等，好處不少。但是每個人的體質不同，建議若是需要搭配中藥材進行食補，就一定要請中醫診查後纔可施行。
4、食物纖維必不可少
傳統的月子藥材膳，大多以肉類爲主，嚴重缺乏蔬菜、水果的纖維，即使每日2份水果再加上3碟蔬菜，都未必能達到每日所需的纖維量。因此，可以通過以下方法來獲取足夠的纖維質：
以五穀雜糧或糙米飯取代白米飯
因爲五穀雜糧飯或糙米飯比白米飯含有更多纖維質以及營養素，特別是維生素B羣。
選擇適當的水果
水果中偏冷、寒性的不少，因此變化性就不高。可選擇的如：蘋果、葡萄、荔枝、桂圓、李子、木瓜、櫻桃、榴蓮等。當然，其中關於蘋果的爭議最小，也最常食用。
選擇適當的蔬菜
就中醫的論點而言，蔬菜的選擇可以避免一些偏寒性的蔬菜，例如蘿蔔、大白菜、筍、瓜類等。如果無法避免則不建議生吃蔬菜。若經過加姜烹調或與溫熱性食物(例如雞肉、牛肉、核桃仁、松子、木瓜、南瓜、胡蘿蔔、黃豆芽、紅棗、糯米、紅糖等)烹調，則可以緩和食物的寒性。
均衡地吃到五種顏色(紅、黃、白、黑、綠)的蔬菜，纔是最佳的選擇。
5、高鈣飲食補充骨質
牛奶是最佳的鈣質來源，除了可在烹飪的時候多利用乳製品入菜(例如奶油青花菜、牛奶玉米濃湯、起司三明治等)之外，也可在點心中加以變化，如牛奶花生、水果牛奶、奶酪、牛奶布丁等。
如有乳糖不耐症或是吃全素的媽媽，則可食用黑芝麻、豆腐、豆乾等，也含有豐富的鈣質，另外大骨熬湯、小魚乾、小蝦等含有豐富的鈣質。
6、豐富鐵質，預防貧血
鐵質的來源以動物性爲主，包括紅肉類(例如牛奶、豬肉等)、習)物性肝臟等。另外植物性來源則由菠菜、紫菜等，但因植物性食物有植酸或草酸干擾，所以吸收率遠比動物性差。除此之外也可以補充鐵劑
7、飲食禁忌
不亂服成藥及其他刺激性食物。因爲食物會藉由母乳而影響到寶寶，所以哺乳的媽媽最好避免在哺乳期使用刺激性的食物，像咖啡、濃茶、煙，酒及辣椒、辛香料等。另外，哺乳的媽媽們切勿食用韭菜和麥芽製品，因爲這些食物會使乳汁分泌減少，並提早退乳。反之，不想再哺乳的媽媽就可以多食用。
哺乳期飲食禁忌
藥品和酒精
藥品和酒精進入血液，並能通過乳汁進入嬰兒體內。因此應注意藥品的禁忌症，避免喝酒。
辛辣食品和咖啡因
應當避免橙子、洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起嬰兒拉肚子或脹氣。這是因爲這些食物被母體的消化系統吸收，會改變奶的味道和酸度。如果注意到某一食物使嬰兒腸胃不適，就不要吃它。儘量避免飲用含咖啡因的飲料，否則會影響胎兒。
只含熱量的食品
儘量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因爲這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養，只能提供短暫的能量。
8、水分的補充
水是身體能量代謝的重要角色。如果水分攝取不足，最直接影響的就是會便祕，其次會導致肌膚缺乏彈性、體內電解質不平衡等問題的發生，也可能影響少數的媽媽的乳汁分泌。
9、優質高蛋白，幫助體力恢復
基本上，蛋白質可以幫助身體復原，也是哺乳所需的營養素。因此產後攝取優質的高蛋白食物是必需的。然而，增加蛋白質的攝取，最好以動物性蛋白質的食物爲主，如肉、魚、海鮮、奶、蛋等。
另外對於吃素食的媽媽們，黃豆及黃豆製品也是優質的蛋白質來源。當然，吃全素的媽媽若能在坐月子的期間適當地補充一些奶類及蛋，可以避免某些營養素的缺乏(完全素食者應該另外增加維生素B12的營養補充劑)。
但有些剖腹產的媽媽們，會有產氣和脹氣等不舒服的現象，可以在短期內先暫時少吃蛋、豆、奶類的食物，以此來減輕不適應的症狀。
10、底油，低鹽無負擔
在烹飪方面，儘量遵守低油、低鹽的原則，例如避免油炸食物，改以蒸、煮的方式，否則月子坐完之後，媽媽可能會胖上一大圈哦I而低鹽的烹調則是爲了減少體內水分的滯留，以免導致水腫。另外，應該少吃加工或醃製食物，並減少甜食、零食、煙燻等食物的攝取。因爲這些食物中也都含有鈉的成分。
