烤熟大棗泡水治胃寒
用火將大棗烤熟，最好烤脆，每天早、中、晚三頓飯後，用一杯開水泡三四個，泡到水變紅色，大棗不太甜了喝下去。
桃炒紅糖治胃病
七個核桃去皮切碎，用鐵鍋小火炒至淡黃色時，放入一份(350克分爲12份)紅糖，再炒幾下即可出鍋，趁熱慢慢吃下，每天早晨空腹吃，過半小時後才能吃飯、喝水，連吃12天，不要中斷。
炒棗泡水治老胃病
大棗是一種營養價值比較豐富的食物，將大棗洗乾淨，放入炒勺中，炒至大棗外皮變色，但不能變黑或變焦。
把炒好的大棗掰開，放進杯子裏用開水沖泡，一次放三至四個即可，可適量加糖，待水的顏色變黃後服用。
陳皮5克，元胡20克，醋適量，以上前兩味用醋炒後研末，每次服用1-2克，每日服3次，適用於胃痛。
薤白50-150克，醋50-100克，先將薤白洗淨用醋煎煮，不加鹽，頓服，也可從小劑量開始，漸漸增加，以痊癒爲度。理氣寬中，止痢，止痛，適用於胃氣痛不可忍。
艾葉適量，揉碎，用酒炒熱。紗布包裹，敷肚臍，直至痛緩爲止(外加暖水袋熨之更炒)，用於胃痛偏寒者。
大蒜頭1兩，連皮燒焦，再加一碗水燒開，加適量白糖空腹食用，一日二次，連用7天可根治。
三白法
三白就是白糖、白酒和蛋清。我們把白糖20克，白酒30克，和一個蛋清一起放進碗裏，攪拌均勻，然後倒進鐵鍋中，用文火慢慢炒到水分蒸發完，記住別炒糊了，炒到杏黃色的時候就能出鍋了。這個方法是每天中午飯前一個小時吃，連着要服用一個星期。
