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漲知識:母乳的冷凍、儲存與加熱

來源:育娃網    閱讀: 1.97W 次
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擠出來的母乳該怎樣儲存才能下次繼續給寶寶哺餵。這是一個關係每個母乳媽媽的問題,我們就專門說一說,讓大家的母乳道路走的更順暢。

母乳餵養的儲存時間

首先是母乳的儲存時間,關於母乳的儲存,我們比較好記的是3,3,3原則。常溫3小時,冷藏3天,冷凍3個月。這個是最佳的飲用時間。我們來看看kellymom給出的一個參考卡片。

漲知識:母乳的冷凍、儲存與加熱

母乳是一種活性的物質,裏面還有多種抗氧化劑、抗菌因子、益生菌和增強免疫力的和物質。雖然,不同的冷藏、冷凍的方式對於這些營養會有所損失,但是當無法親喂時這仍然是嬰兒最佳的食物來源,優於其他食物,包括配方奶。

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儲存母乳的最佳容器

儲奶瓶的選擇:

儲奶瓶是用於冷藏的,也就是你的乳汁如果打算幾天內餵給孩子喝掉可以選擇儲奶瓶。

儲奶瓶和奶瓶的外觀區別是,

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它放奶嘴的位置可以將奶嘴拿掉,放入一個墊片,從而達到密封的效果。所以,普通的奶瓶是不用於儲存的。

市面上經常見到的是PP(聚丙烯)的儲奶瓶的壁上。如圖中看到的那樣,一些脂溶性的營養物質容易附着到儲奶瓶的。

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儲奶袋,用於冷凍,選擇上面可以標註日期和毫升數的儲奶袋。儲奶袋的材質通常是聚乙烯。除此之外,是央視在《母乳餵養好在哪裏》中,通過浙江大學食品安全系研究冷凍六個月之後的母乳,其各項營養均是穩定的。

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維他命A、E、B、大部分的蛋白質、脂肪、酶、乳糖、鋅、免疫球蛋白、溶菌酶、乳鐵蛋白在儲存了三個月的冷凍母乳中大部分都被保存了下來。有研究表明冷凍三個星期內抗菌因子的活性仍然保留。

冷藏和冷凍的母乳怎麼加熱?

母乳的加熱可以將其放在溫水中,有研究表明將乳汁放在微波爐中加熱會使受熱不均勻。微波爐加熱能夠減少乳汁中的有害細菌,但是同時會殺滅母乳中的抗感染的因子,因此不建議使用微波爐加熱。

冷凍的母乳可以放在冷藏中解凍,24小時內需要時食用。冷凍後冷藏解凍的母乳放到室溫中,需要在數小時內飲用,否則容易滋生細菌。

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TIPS:

清潔:

每一次擠奶前,媽媽需要清洗雙手

沒有清洗的雙手可能會傳播細菌和病毒,可能會導致疾病的發生。但是媽媽們沒有必要在擠奶前清洗乳房和乳頭,也沒有必要先擠掉幾滴乳汁丟棄。

寶寶不吃奶瓶怎麼辦?

這是我經常被要求回答的問題,媽媽問我時候的語氣就好像孩子出了什麼問題。其實,孩子什麼問題也沒有,只是很聰明而已。他懂得分辨媽媽的乳房和奶瓶,這是孩子智力進步的表現,是值得高興的。

那麼,媽媽和寶寶分開--出差、上班。這個是違背自然的,不是孩子的問題,是我們媽媽要面對和解決的問題。所以我們不能責怪孩子做的不好,反而要通過各種方法取得孩子的諒解。

我們相信,即使孩子還是會哭鬧,媽媽解釋過自己還是愛他的,自己去做什麼,爲什麼會和他短暫的分離,什麼時候回來。這些會有助於孩子緩和他的情緒,減少傷害。

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不要用力晃動奶瓶

長時間的放置後,發現脂肪和水分離的情況是很常見的。Linda J. Smith, BSE, FACCE, IBCLC有一個文章指出:因爲晃動媽媽擠出的乳汁一些保護性蛋白的結構會被損壞,而這些物質通常在保留原來的形狀的時候纔會對腸道起到保護作用,因爲畢竟是活性的物質。當然,即使破壞了,它還是能對孩子起到一定的作用。就像一個鑽石手鍊,即使斷了,鑽石還是珍貴的。

所以安全起見,我們不要過分的去晃動乳汁,溫熱後的脂肪層更容易混合。但是要記住,即使是晃動過的乳汁,也優於配方奶。

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食用過的母乳不可再冷藏

一旦嬰兒應用的母乳,那麼嬰兒口腔中的細菌就會接觸到這些母乳。建議在寶寶喝完的1-2小時內丟棄。

說了這麼多,希望大家有條件儘量親喂,如果實在需要外出或者背奶,建議用科學的儲存方法,用母乳來保護我們的寶寶。

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