寶寶初期輔食如何添加？初期的添加輔食的目的主要有兩個：習慣固體食物，豐富寶寶食譜。那麼該如何給寶寶添加輔食？
習慣固體食物
對於添加輔食，書上普遍的提法是，6個月以後母乳已經不能滿足寶寶，需要添加輔助性的食物來補充生長所需的營養。
注意這裏的提法是，輔助性的食物。
對於1歲之前的寶寶來說，奶還是營養的主要來源，輔食只是輔助性的。
輔食的添加，特別是初期的階段，吃了比吃什麼的意義更大。
不用太糾結第一口吃什麼，吃什麼纔有營養，讓寶寶愉快的接受奶以外的食物是最大的目標。
豐富寶寶的食譜
剛開始不需要糾結吃什麼更有營養，我們的目標是讓娃吃到更多品種的食物。
首先，初期就接觸更多品種食物的寶寶，會比其他寶寶更不容易偏食。
添加輔食的時候要遵循一次添加一種新食物的原則，每添加一種食物需要觀察兩到三天，確定寶寶不過敏無不良反應即可添加新品種。
研究表明寶寶在一歲以內更容易接受新食物，過了這個黃金期還沒有接觸過的食物，寶寶就更傾向於不接受。
這個還蠻明顯的，我家哥哥一歲半以前吃飯還是來者不拒，大雞腿大豬蹄也願意啃的，越大吃飯越渣，對以前沒吃過的食物幾乎不願意嘗試，得讓我演很久才肯賞臉開口，然後咬一下就沒有然後了，根本沒嘗味道。
所以要想培養不挑食的娃，一開始就要給他提供不挑食的食譜。
其次，在國內的食品安全堪憂的情況下，把雞蛋放在不同的籃子裏，也有助於分散風險。
在不確定哪些食品是不安全的情況下，更多品種的食物，可以減少持續攝入某一種食物中的有害物質對人體產生的不良影響。
常見問題及誤區
說完了添加輔食的目的，我們再來看看常見的操作上的問題。
早、中、晚何時添加更合適?
輔食添加的時間完全看個人，哪個時間方便就哪個時間加，只是儘量不要晚上加。
原因在於不方便觀察過敏及不良反應。
添加輔食的時間一旦確定了最好固定在那個點，有規律的作息有助於培養寶寶的安全感。
一頓吃多少?
剛開始加輔食從一茶勺開始，慢慢增多。
最終的量以不影響喝奶，不影響生長髮育爲宜。
也就是說，沒有標準，看自己掌握。
寶寶不抗拒，願意吃，可以多給點，不喜歡吃，也不需要太勉強。
吃多少不是看媽媽，或者看專家說應該給多少，請放權給寶寶讓他來決定。
他們會用肢體語言加發育曲線來告訴你。
有沒有輔食添加時間表?
並沒有。輔食添加沒有順序。
魚、肉、水果都可以一開始就加。
從前講的高蛋白不好消化，一開始就加水果口味會更喜甜等等都已經被證實沒有科學依據。
但有以下幾種食物需要回避：
蛋白
蜂蜜
鮮牛奶
蛋白建議至少十個月以後開始添加。
蜂蜜一歲以內的寶寶禁食，輕則引起腹瀉重則危及生命。
鮮牛奶不適宜一歲以下寶寶飲用，少量烹飪是可以的。
強化鐵米粉選哪個好?
美國兒科學會最新的建議是，不推薦強化鐵大米米粉。
強化鐵米粉是好的，首先寶寶六個月以後從母體裏帶來的鐵基本耗盡，而母乳中鐵含量不夠，需要通過輔食補充。
但事實上輔食攝入量很少，普通的食物很可能不足夠補充寶寶所需的鐵元素。
這是這些年強化鐵米粉迅速被國內媽媽們接受的重要原因。
這裏說的不推薦大米米粉。大米中砷的含量比其他主食都要高，雖說避開劑量談毒性是耍流氓，但對嬰幼兒來講，這種風險是需要避免的。
我們可以用燕麥米粉，穀物米粉替代大米、糙米米粉。
奶沒營養了所以要加輔食?
奶的營養並沒有很大變化，只是不能完全提供寶寶生長所需的營養。
一歲以前奶仍然是寶寶最主要的營養來源，切忌主次顛倒，把輔食當正餐。
初期儘量避免高過敏源?
延遲攝入容易過敏的食物，並不能減少過敏的機率。通俗點說，寶寶要過敏的食物，早點加跟晚點加都要過敏的。第一次過敏以後隔個幾個月再嘗試，身體也是有可能會接受的，所以不要怕過敏，這不是一過敏就一輩子過敏的。
在添加新的食物時遵循由少到多，只需密切注意寶寶的反應，有過敏現象就停止添加即可。
關於添加蔬菜汁、水果汁、骨頭湯、米粥湯
不要當一頓輔食來加，沒營養還害處多多!
爲啥沒營養?這個講來話長了。
簡單來講就是湯裏的營養沒有食物裏的多。
複雜來講以後可以另開一篇帖子寫。
少量喝點沒問題，就當是喝水了。
寶寶吃東西都不給加鹽好可憐啊!
一歲以下不需要加調味料!
這個也是說來話長了，有需要可以另開一篇帖子講。
XX特別有營養特別好頓頓給娃吃!
幾乎沒有一種食物是萬能營養品，盲目聽信某種食物的誇張功效就一直只吃這種食物，害處多多。
我家老大回國的時候，奶奶就天天給吃胡蘿蔔、土豆、山藥...我就不說什麼了。
前面說過了，只提供單一的食物，容易引起挑食，容易營養不全面。在食品安全不太能保證的情況下，儘量吃更多品種的食物也有分散風險的作用。
