今日分享一道營養豐富好味道的寶寶粥,相信寶寶每天早上都很期待來喝一大碗,下面來看看銀耳紅棗粥的做法。
銀耳紅棗粥
食材
大米15克、即食燕麥片10克、銀耳3克、紅棗5顆
標籤
緩解便祕、感冒發燒、不愛主食、各種粥類、10m+
難度
★★
1、準備好食材。
2、銀耳泡發剪碎。
3、紅棗上鍋蒸5分鐘,去皮去核,切小丁。
4、大米洗淨,倒入適量水和銀耳,大火煮開轉小火煮15分鐘。
5、倒入紅棗煮3分鐘。
6、倒入燕麥片煮3分鐘即可。
小貼士
1、紅棗蒸過更容易剝皮。
2、銀耳儘量剪碎點會比較容易煮軟。
3、煮粥的時間不是絕對,根據自家放的水和米的多少適當增減時間。
寶寶生病時可以試試這碗粥,紅棗的香甜加上銀耳的軟糯使口感很不錯。加入燕麥片後提高了營養價值。