從嬰幼兒時期到孩子長大過程中，寶寶怎麼吃油才能健康聰明又不胖呢？因爲雖然油脂對孩子的成長髮育非常關鍵，可是很多媽媽並不知道給孩子什麼時候“加油”合適，加多少油合適，怎樣把握一個度纔是最科學的呢？
攝入健康的油脂對寶寶成長大有好處
專家認爲，寶寶的身體發育，以及大腦和神經的發育都需要富含脂肪酸的油脂的參與。有的媽媽會認爲，寶寶平時吃的蛋、奶、肉，裏面的脂肪應該也差不多夠了呀，其實不然哦，因爲植物油跟動物油的脂肪酸組成是不一樣的，營養特點必然不同，兩者互相結合纔是極好的。
寶寶加“油”，媽媽需要知道的5件事！1、孩子需要的健康脂肪，除了寶寶平時吃的全脂奶粉，奶酪等還需要食用少量植物油來補充植物性脂肪；
2、吃油不是代表吃肥肉，因爲肥肉寶寶們比較難消化，可以用油煸炒瘦肉給寶寶吃；
3、不要因爲害怕孩子發胖就擅自給孩子喝脫脂奶，專家和育兒達人都在呼籲，5歲以下的寶寶不能喝脫脂奶。3歲以後可以喝點低脂奶，但2歲之前低脂奶也不能給寶寶喝！
4、給寶寶要挑選合適的食用油，儘量挑選富含亞油酸和亞麻酸的油脂，國外專家有說，亞麻酸這種脂肪酸就是能夠在寶寶體內轉化爲DHA和EPA的，家長應該都知道DHA有多麼重要，缺了它，寶寶有可能發生多動症等病症；
5、杜絕反式脂肪，一定給孩子補充的是健康的脂肪。因爲反式脂肪容易影響嬰幼兒的身體發育，家長們儘量給孩子合理控制甚至杜絕反式脂肪食品。
既然健康的脂肪對寶寶發育是非常有幫助的，那麼，在寶寶的發育過程中，我們應該如何給寶寶添加油脂呢？
6個月-1歲，建議每次加油2-3ml，在做的粥或者細碎麪條滴入幾滴就可以，不用特意量取；山茶油在所有油中最受媽媽們青睞，山茶油中富含90%的油酸、亞油酸和亞麻酸三種優質脂肪酸和多種維生素、角鯊烯、茶多酚等營養元素，對寶寶生長髮育非常有幫助。又可涼拌又可高溫烹飪，食用和外用都可以。
2核桃油核桃的健腦作用人盡皆知，核桃油也富含對寶寶智力發育的豐富的營養成分，但儘量選擇涼拌，不建議高溫烹煮。
3橄欖油橄欖油的營養價值豐富，礦物質，脂肪酸和維生素的含量也比較高，很適合寶寶食用。但橄欖油最好同樣不適宜煎炸，建議涼拌。
4花生油花生油也富含人體所需的脂肪酸，對孩子的成長髮育有幫助，但是市場上花生油品質良莠不齊，且花生容易污染黃麴黴，媽媽們在挑選時一定要火眼金睛認準放心品牌的產品。
5芝麻油芝麻油也就是香油，具有有促進血液循環的功效，而且還能潤腸，有利於改善寶寶便祕情況。芝麻油還含有豐富的維生素E和亞油酸，也很容易被人體吸收，適合直接食用，不宜高溫烹調。
當然，這裏面小派最最推崇的還是山茶油，因爲山茶油易吸收、抗氧化、煙點高，比其他油更勝一籌。最關鍵的還是，嬰幼兒食用山茶油和外用山茶油，都特別有好處。嬰幼兒食用山茶油的4大好處1提高寶寶智力山茶油中提高寶寶大腦發育和視力發育的亞油酸和亞麻酸4：1的比例被稱爲“腦黃金”的最佳配比。對提高寶寶智力非常有幫助。
2提高寶寶免疫力山茶油含有豐富的單不飽和脂肪酸以及獨特的生物活性成分角鯊烯、茶多酚等物質，不但可以降低膽固醇，還可以使寶寶提高免疫力！
3增強寶寶胃消化因爲清香不油膩的口感非常適合寶寶，能促進寶寶食慾，增強胃腸道的消化功能。而且無污染零添加，對寶寶腸胃也是照顧的妥妥當當。
4促進寶寶身體發育山茶油是最近似於人奶的自然脂肪，所含營養比例很適合寶寶，可以更好的促進寶寶的身體發育。
山茶油的嬰幼兒外用祕方1、滋養寶寶皮膚，形成有效保護層；
2、安全有效綠色的對抗尿布疹和溼疹的良藥；
3、可以活血化瘀和消腫消，在寶寶摔傷碰傷的第一時間得到有效保護；
4、消除寶寶紅屁股，吸收快、不油膩、無異味；
5、季節更替，孩子容易上火，特別是嘴脣乾裂的時候可以直接塗抹山茶油；
6、寶寶頭皮發癢之類都可以塗抹山茶油，效果顯著。
山茶油不僅是一瓶日常食用油 孕產婦的月子油1、增加母乳量；
2、有利於胎兒的正常發育；
3、緩解淡化妊娠紋；
4、減輕肚皮脹癢感；
5、溫補氣血，促進傷口的癒合；
6、還可以促進產後內分泌機能恢復，防止產後盤骨痠痛。
愛美人士的保養油1、美容養顏；
2、光滑皮膚；
3、可消除眼袋；
4、應對皮膚乾燥皸裂；
5、護髮養髮讓頭髮更有光澤和有效對抗脫髮和頭髮斷裂。
老年人長壽油1、含有山茶甙、山茶皁甙、茶多酚等健康保健成分；
2、有強心作用；
3、有溶血栓作用，能防治血管硬化所致的多種心腦血管疾病；
4、降低膽固醇、預防腫瘤、抗氧化等多種效用；
5、還能有效治療老年便祕。
