適合人羣:2歲及以上兒童,孕婦等特殊羣體
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圖文版做法(細節請觀看視頻瞭解)
1
將免泡的紅胚芽米倒入鍋中,加入足夠量的清水,蓋上蓋子
2
將大火燒開後用湯勺順時針攪拌一下,避免糊鍋
3
熄火,燜15分鐘,讓米粒充分膨脹,使其表面形成許多小裂紋(開花)
4
將洗淨後的紅棗倒入鍋中,蓋上蓋子,中火繼續熬煮15分鐘
5
將煮好的粥盛出,就大功告成啦!
小寶語:
紅米富含多種營養素,其中以鐵質最爲豐富,紅米屬於糙米,其中血糖指數也遠遠低於等量的白米,對預防肥胖,和糖尿病也很有幫助,如果在孕期中血糖較高的話,可以用這款粗糧粥替代大米粥,我們下期寶寶餐餐見!