經常吃老幾樣家常飯，寶寶都膩了，今天bee爸廚房給大家推薦一款麪條的花樣吃法：芸豆燜面，爲寶寶調節下胃口和食慾。本食譜適合2歲以上寶寶食用，對 消化不良的寶寶，有很好的食療效果。
需要準備的食材有：鮮麪條、芸豆、五花肉、醬油、蔥、油和鹽 圖
下面開始芸豆燜面的製作：
第一步，準備工作
【1】把芸豆洗淨，切成小段，如果給小寶寶吃，要切得更小一些； 圖
【2】五花肉切成小片，備用；
【3】蔥切末，備用；
第二步，燜面
【1】炒鍋中加油，中火加熱，蔥末爆香後，把五花肉放入翻炒，肉片斷生後，盛出，備用； 圖
【2】鍋中留油，中火加熱，把芸豆放入，煸炒一下，然後，加入適量的醬油和鹽，
再把炒好的肉片也放入，翻炒均勻後，倒入清水，水以沒過食材爲準，大火煮開，
開鍋後把鮮麪條鋪到芸豆上，改中小火，蓋上蓋，燜5分鐘；麪條要選剛壓出來的新鮮麪條，不要用硬麪條，不然，燜出來的麪條，夾心，不好吃； 圖
【3】5分鐘後，把麪條翻一下，但不要把芸豆翻起來，否則，容易粘鍋。蓋上鍋蓋，繼續燜煮10分鐘； 圖
芸豆必須要煮透，才能食用。芸豆種子含有 毒蛋白，必須在高溫下，才能被破壞，所以，食用芸豆 必須煮熟、煮透，消除毒性，才能更好地增加營養，否則，會引起中毒。
【4】10分鐘後，關火，把芸豆和麪條拌勻，盛出，芸豆燜面就做好了。 圖
芸豆燜面的營養價值與功效：
鮮芸豆，含有豐富的維生素C，它的蛋白質含量高於雞肉，鈣的含量是雞肉的 7倍，鐵的含量是4倍，維生素B族也高於雞肉。芸豆 還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉的健康食品。
芸豆與豬肉搭配，對於脾胃虛弱、消化不良的寶寶，有很好的食療效果。
