如何幫助寶寶補鐵補鋅?寶寶補鐵補鋅吃什麼食物比較好?小編今日要分享的是美味豬肝拌飯，一道美味營養豐富的食譜還能幫助寶寶補鐵補鋅，寶媽可要好好收藏。
兒童缺鐵易患缺鐵性貧血，使患兒膚色蒼白、疲乏無力、感情冷漠，嚴重地影響智力與神經發育。缺鋅將直接造成兒童免疫力低下，影響孩子的生長發育，導致身材矮小或智力發育不良等嚴重後果。
材料：熟豬肝、芹菜葉、胡蘿蔔、米飯、淡醬油、亞麻籽油或者核桃油。
做法：熟豬肝切片，去硬邊，切成孩子吃適合大小的小丁，芹菜葉、胡蘿蔔過水變色就撈出來，擠掉水分切碎，拌米飯，放適量淡醬油和核桃油，就可以吃了。
豬肝含鐵和鋅比較豐富、芹菜也是含維他命C和鋅比較豐富的食材，鐵和鋅需要VC促進，這個飯有點幹，夏季可以配西紅柿雞蛋湯或海帶豆腐湯。這樣營養就全面了!
什麼是不是心動了，趕快動手開始製造健康美味吧!!!
