很多女性在懷孕的時候往往會出現胃口不好的狀況，那麼這時候該怎麼辦呢?下面我們給大家介紹一款幫準媽媽開胃的美食——爆炒肚絲。
爆炒肚絲
原料：豬肚200克，白菜150克。
調料：芝麻醬3克，醬油6毫升，醋6毫升，香菜3克，大蔥2克，姜2克，料酒2毫升，鹽3克。
做法：將豬肚用鹽、醋洗乾淨;將豬肚再用鹽、醋加水煮開撈出(不要煮得太老)，將附在豬肚上的皮去掉;將撈出的豬肚再加料酒、水煮熟，撈出切成4釐米長的細絲;將蔥、姜、香菜分別洗淨，蔥切段，薑切片，香菜切末;白菜洗淨，切成細絲，裝在盤中;把肚絲放在白菜上面，加芝麻醬、醋、醬油、蔥花、薑片、香菜末即成，食時拌勻。
提示：此菜適於1～3個月的孕婦食用。中醫認爲，本菜譜性味甘、溫，能補虛損、健脾胃，特別適合於體質虛弱、食慾欠佳，或有慢性淺表性、萎縮性胃炎的孕婦食用。當孕早期出現噁心、嘔吐等症狀時也可常食，能養胃和胃，疏理氣機。
