茵陳具有非常高的藥用價值，在中醫中有清溼熱、退黃疸之功，是治療溼熱黃疸之要藥，下面一起來了解一下茵陳和什麼搭配祛溼效果最好。
茵陳扁豆茯苓粥
材料：茵陳25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少許。
做法：茵陳洗淨煎湯，取汁去渣;加入洗淨的扁豆、茯苓、粳米同煮，待粥將熟時，放入白糖稍煮即可。
功效：健補脾胃、利膽退黃，適用於溼熱內蘊，納呆、便溏者。
夏枯草茵陳湯
材料：：夏枯草50g、車前草50g、綿茵陳50g、蜜棗1粒、瘦肉300g(3人量)
做法：藥材沖洗、去沙去雜質;瘦肉洗淨、切塊、飛水。湯煲中加水2000ml，加入所有材料，武火煮沸後改文火煲45分鐘，加少量食鹽調味即可。
功效：清肝利溼，適宜溼熱夏季，脾氣急躁者。
茵陳雙芽湯
材料：豬展350克，綿茵陳30克，谷芽、麥芽各15克，陳皮1瓣，蜜棗3個，生薑、食鹽適量。
做法：
(1)豬展洗淨切塊;綿茵陳洗淨，用紗布袋裝起備用。
(2)鍋內加入適量清水，放入裝有綿茵陳的紗布袋，大火燒開，煮10分鐘後，去紗布袋;再放入其他食材，大火燒開，改小火煲1小時，調味即可。
功效：茵陳能疏肝理氣、解表祛溼。搭配同樣具有升發之力的谷芽、麥芽，以及能理氣祛溼的陳皮共煮成湯，在潮溼的春天飲用正是合適。
綿茵陳煲豬橫脷
材料：綿茵陳50克，豬橫脷1條，赤小豆30g，陳皮1瓣，生薑、蜜棗2個
做法：豬橫脷洗淨，颳去油脂，焯水備用。綿茵陳沖洗乾淨，赤小豆、陳皮、生薑、蜜棗稍沖洗。把鍋內的水燒開，豬橫脷連同綿茵陳、赤小豆、陳皮、生薑、蜜棗一齊放入，大火燒開，改小火煲1個小時，加鹽調味即可。
功效：健脾祛溼。
綿茵陳煲鯽魚
材料：綿茵陳30克、蜜棗2個、鯽魚1條、生薑3片
做法：先將綿茵陳清洗後浸泡片刻。鯽魚洗淨，煎至兩面金黃。將全部材料放入湯煲內加水，武火煲10～15分鐘後改文火煲1小時，加鹽即成。
功效：此湯可祛溼、養肝健脾，適合溼氣重人羣(常表現爲頭昏沉重、全身睏乏、四肢痠軟、食慾減退)，還常用於黃疸、水腫、尿少、尿頻等症。易疲勞、肝火旺的年輕人也可多食。
綿茵陳海帶煲豬排骨
材料：綿茵陳30克、海帶50克、豬排骨500克、生薑4片
做法：各物分別浸泡、洗淨。綿茵陳裝入煲湯袋裏;豬排骨切段。一起與生薑下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸改文火煲約2小時，下鹽便可。
功效：有清熱祛溼，利水補益的功效，爲夏日週末的家庭靚湯。
