在日常的飲食中，我們都希望吃一些健康的食物，今天小編給大家介紹這4種食物能夠幫助你養胃抗衰！
在日常的飲食中，我們都希望吃一些健康的食物，今天小編給大家介紹這4種食物能夠幫助你養胃抗衰！
其實我們生活中有很多粘性的食物養人效果會更好，到了冬季最適合於吃秋葵和銀耳，裏面含有的黏液屬於營養精華，能夠保護胃粘膜，延緩衰老。
1、秋葵
秋葵含有黏液，有豐富的可溶性膳食纖維，能促進胃腸蠕動、保護胃粘膜，可以減少身體對膽固醇的吸收，具有通便以及降血脂的功效。另外秋葵裏面也含有大量的維生素、黃酮、粘性糖蛋白、鉀。
烹飪秋葵時千萬不要切片，要保證其完整性，尤其是要保留秋葵籽和粘液，這樣才能防止營養物質的流失。
2、山藥
山藥含有豐富的粘多糖、粘蛋白、無機鹽、維生素以及蛋白質，可以有效的保護胃黏膜，還可以止咳去痰，健脾和胃。除此之外膽鹼以及纖維素也是非常豐富的，能夠提高免疫力和抵抗力，從而達到了抗衰防老以及降低血糖的功效。
烹飪山藥前，不能過度的清洗，一定要保留粘液物質，儘量選擇清蒸、涼拌或者水煮的方式，千萬不能煎炸烤，不然會導致營養物質流失。
3、銀耳
銀耳含有大量的維生素b、蛋白質、粗纖維，具有滋潤肌膚、清肺熱的功效，同時也能夠益脾胃，特別適合於肺熱引起的咳嗽、皮膚乾裂、高血壓以及大便乾結的人羣食用。
銀耳裏面還有一種成分能夠有效的滋養皮膚角質層，具有護膚和潤膚的功效，女性經常吃銀耳可以讓皮下組織變得更加豐富，保持皮膚彈性。
4、木耳
木耳營養是非常豐富的，被稱爲素中之王。木耳含有大量的膠質，可以促進胃腸道蠕動，另外吸附能力也是非常強的，能沾附消化道里面的有害物質，且通過排便方式排出體外，減少胃腸道對油脂的吸收，特別適合於消化功能比較弱的老年人羣。
