藏紅花在臨牀上多用於治療神經衰弱、驚悸癲狂等症，此外還可以改善女性血虧體虛、月經不調等症狀，但有些人反應喝了藏紅花後出現臉紅髮燙的情況，這是什麼原因呢?
爲什麼喝了藏紅花後臉紅髮燙
之所以喝了藏紅花會出現臉紅髮燙的情況是因爲藏紅花爲活血化瘀之物，喝完以後氣血通暢，自然血壓會升高，出現臉紅髮燙的情況。
服用藏紅花注意事項
1、藏紅花不宜服用過量，不然容易致神經興奮過度，出現頭暈、失眠的症狀，一些身體比較敏感的人羣還有可能出現皮疹以及過敏性蕁麻疹等症狀。
2、準備懷孕的女性最好不要食用藏紅花，因爲藏紅花具有活血化瘀的作用，極易造成流產。
3、一些沒有氣血淤積症狀的人羣最好不要經常服用藏紅花泡水，否則會導致皮膚出現潰瘍導致出血的情況，不利於身體健康。
藏紅花的選購竅門
1、藏紅花一般一根根分離，紅花是一簇簇擠在一起。
2、摻假了的藏紅花，會摻入染色的玉米鬚，水會變成紅色，不會有黃色直線上升。
3、紅花中間有黃色的觸鬚，如果既有紅，又有黃，那可能是紅花。
4、藏紅花泡水後混直線墜入杯底，不擴散，整杯水呈金黃色，水面沒油斑，有油斑的是假的，紅花染色或者摻雜玉米鬚。
5、藏紅花一般是沒有光澤的、或者稍有光澤，如果油潤髮光可能是刷油、加香精。
6、藏紅花泡開後，會形成一個明顯的漏斗狀，頂端會有一個裂縫，是鋸齒狀的。
7、藏紅花呈扁平狀的線型，一頭細、一頭粗，一般是紅色或暗紅色的。
8、真的藏紅花一般不易碎，不會攪一下就糊了。
