由於不同季節的特殊性，給寶寶添加輔食的注意事項也不相同，那麼冬季寶寶添加輔食的原則有哪些呢?
一、食用高蛋白、高熱量、低油脂的食物
冬季天氣比較寒冷，寶寶容易感冒，需要增強嬰兒身體的禦寒能力。一些高蛋白、高熱量的食物，不僅容易被寶寶消化吸收能夠起到保暖的功效，例如肉、蛋類、奶、豆製品都是不錯的選擇。但是保證寶寶攝入足夠足夠熱量的同時，又不能食用油脂過多的食物，因爲寶寶的腸胃功能尚未發育成熟，食用過量油脂性食物，可能會導致脂肪性痢疾或腸胃炎
二、多吃蔬果，補充維生素
冬季雖然蔬菜較少，但是也應當多讓寶寶食用黃綠色蔬菜及水果，保證寶寶維生素A、維生素B2、維生素C的攝入，能夠增強寶寶的抵抗力，防止呼吸道的感染。所以胡蘿蔔、油菜、菠菜、綠豆芽都應多吃。除此之外還應給寶寶補充維生素D，因爲一歲以內的寶寶缺乏維生素D容易引起佝僂病。所以應當多食用魚、蛋、奶類及動物肝臟等食物。
三、調味品添加註意事項
寶寶的輔食該如何添加調味品呢?中國營養學會對6個月以內的寶寶，鈉的推薦量是200毫克，即0.5克的鹽。一般輔食的原材料中就含有少量的鹽分，所以寶寶初期的輔食可以不用加鹽，在寶寶10個月後再開始添加每天不超過2克的鹽。糖也應當少吃，因爲會對寶寶牙齒的健康成長造成影響，還會減低寶寶對甜味的敏感度，導致寶寶將來厭食、挑食。雖然甜的食物能激起寶寶的食慾，可以適當的食用，但每天的總量不能多於半勺。
四、食用油和醬油的食用
食用油和醬油的食用上也應當注意，寶寶輔食最好選用植物性食用油，例如橄欖油，不會對寶寶身體產生副作用，而且容易被寶寶所吸收，在寶寶六個月左右添加輔食時，每天滴2-3滴就可以了。而醬油，一歲以內的寶寶最好不要食用，初期食用時應仔細觀察寶寶，防治出現過敏現象。有些地方的飲食習慣喜歡食用醋，但是對於味覺尚未發育完全的寶寶來說，最好不要食用，會降低寶寶味覺的敏感度，一般最好在寶寶兩歲後添加。
